古人的餐桌邀您共赏来自历代笔记的美味

装帧: 平装
出版社: 上海文化出版社
作者: 芮新林
出版日期: 2019-08-01
商品条码: 9787553515878
版次: 1
开本: 32开
页数: 189
出版年份: 2019

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内容简介

从汉至民清的200多本历代笔记中，寻到食物本味的描写、食物文化的精妙和与食物有关的逸事，成57篇食趣之文，于吃喝之外，探寻人与食物、人与自然的关系。一草一木，鱼虫禽兽，均是生命。人类敬重自然，才能得到自然的回馈！

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