松风煮茗

字数: 126千字
装帧: 平装
出版社: 中州古籍出版社
作者: 洪忠佩著
出版日期: 2016-11-01
商品条码: 9787534866364
版次: 1
开本: 16开
页数: 153
出版年份: 2016

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内容简介

婺源县为古徽州“一府六县”之一，今属江西上饶市。因盛产绿茶，且产茶历史悠久，故素有“茶乡”之称。俗话说“一方水土养一方人”，独特的地理环境的影响，以及儒家思想的长期浸润，等等，使婺源形成了独具特色的茶俗文化。除此之外，婺源种茶、制茶、饮茶的历史，明清以来婺源茶叶出口的兴衰，也值得注意。

一叶里乾坤——叶脉中的相承
1茶典中的标记
2浙岭上的方婆遗风
3朱子儒学的浸润
4乡野的清香
5固守的情怀
二约定俗成——生活的信仰
1洗三朝
2客来敬茶
3祭茶神
4寄身的门道
5木商簰夫温水泡茶
6茶礼
7和事茶
8以茶入馔
9以茶为祭
10茶灯
三屋檐下的茶语——生发的乡土气息
1茶谚里的风趣
2茶谜里的情趣
3茶与水的乡音
四茶乡的韵味——心灵与精神的契合
1茶的画境
2茶诗的表达
3茶歌的情调
4茶联的镌痕
五风情的演绎——婺源茶道的前世今生
1农家茶
2文士茶
3富室茶
参考文献