化妆品评价方法

《化妆品评价方法》在对皮肤和毛发生理学知识介绍的基础上，详细论述了防晒、保湿、抗皱等皮肤用化妆品的功效评价方法，以及染发、化学卷发、育发和抗头皮屑等发用化妆品的功效性评价方法；并对人体外与在体评价方法作了分析比较。《化妆品评价方法》对化妆品动物替代试验方法、全成分标识、天然/有机及纳米材料在化妆品中的应用、分子生物学与美容修复等近几年的热点作了简要介绍；并对美国、欧盟、日本等国外监管模式和法规作了较充分的介绍，且提供了化妆品相关的网络资源，以便读者进一步学习。附录提供部分化妆品评价方法作为补充。
《化妆品评价方法》可供大中专院校化妆品相关专业的师生学习阅读，也可供化妆品研发、生产、销售从业人员学习参考。 

第一章 绪论
第一节 化妆品的基本知识
一、化妆品的起源与定义
二、化妆品的分类与基本构成
三、化妆品的质量特性
第二节 化妆品科学与其他学科的关系
第三节 化妆品科学新进展
一、化妆品的全成分标识
二、化妆品动物替代试验方法
三、纳米材料在化妆品中的应用
四、天然/有机化妆品
五、分子生物学与美容修复

第二章 化妆品稳定性评价方法
第一节 化妆品原料的稳定性及其影响因素
一、油脂、蜡类
二、色素
三、香料、香精
四、其他原料成分
第二节 与化妆品制成品稳定性相关的质量要求
一、乳化类化妆品
二、液洗类化妆品
三、水剂类化妆品
四、气溶胶类化妆品
五、粉类化妆品
六、包装容器
第三节 稳定性试验方法
一、耐热试验
二、耐寒试验
三、离心试验
四、色泽稳定性试验
五、容器的稳定性试验
六、一般保存试验与强化保存试验

第三章 化妆品卫生学评价方法
第一节 化妆品卫生学方面的主要要求
一、化妆品原料
二、制成品
三、化妆品外包装
第二节 卫生化学检验方法
一、化妆品中无机成分的测定
二、有机禁限用物质的测定
第三节 微生物检验方法
一、常见污染化妆品的微生物
二、微生物对化妆品污染的途径
三、化妆品中微生物的检测方法

第四章 化妆品安全性评价方法
第一节 化妆品原料及其产品的安全性要求和毒理学检测方法
一、化妆品原料
二、制成品
第二节 化妆品毒理学检测方法
一、毒理学检测的原理与方法
二、急性经皮毒性试验
三、眼刺激性实验
四、皮肤变态反应试验与光毒性试验
第三节 人体安全性评价方法
一、人体皮肤斑贴试验
二、人体试用试验安全性评价

第五章 化妆品流变学特性评价
第一节 流变学基础知识与相应化妆品分类
第二节 化妆品生产与使用过程中的流变学
一、化妆品生产过程中的流变学
二、化妆品使用过程中的流变学
第三节 各类化妆品的流变学特点
一、指/趾甲油
二、牙膏
三、凝胶类制品
第四节 常用仪器设备
一、毛细管黏度计
二、锥板式黏度计

第六章 皮肤用化妆品功效性评价方法
第一节 化妆品防晒性能评价
一、皮肤的颜色与影响因素
二、紫外线辐射的基本特征及对人体皮肤的作用
三、防晒功效性评价方法
第二节 化妆品保湿性能评价
一、皮肤的保湿生理学基础
二、与保湿性能相关的皮肤生理性能测定方法
第三节 化妆品抗皱性能评价
一、皮肤老化的生理学基础
二、与皮肤老化相关的皮肤生理性能测定方法

第七章 发用化妆品功效性评价方法
第一节 头发生理学概述
一、头发的生理功能与生理特性
二、头发的组织结构与化学组成
三、头发的生长循环
第二节 头发的物理性质和发用化妆品的基本作用
一、单根头发纤维的拉伸形变
二、头发纤维的摩擦作用与头发的梳理性
三、头发静电与发束飘拂
四、发束光泽
五、头发的水分含量
第三节 头发的损伤
一、头发受损的原因
二、头发损伤的表征方式
第四节 染发化妆品性能评价
一、染发化妆品发展的历史沿革与现状
二、染发化妆品的种类及相应的作用原理
三、染发化妆品的评价方法
第五节 化学卷发化妆品性能评价
一、卷发形成的原理
二、烫发剂卷发效果的测定方法
第六节 育发化妆品性能评价方法
一、毛发的生长与调节
二、常见育发化妆品的活性成分及其作用机理
三、育发化妆品功效评价方法
第七节 抗头皮屑化妆品性能评价
一、头皮屑及其成因
二、抗头皮屑效果的测定方法

第八章 国内外主要化妆品监管模式和法规简介
第一节 我国的化妆品监管模式和法规
一、监管部门及其职能
二、行业协会
三、主要的法规和标准
四、化妆品的市场准入制度
五、对化妆品安全性的管理
六、对化妆品功效评价的规定
七、标签标识和广告管理
第二节 美国的化妆品监管模式和法规
一、监管部门及其职能
二、行业协会
三、主要的法规文件
四、化妆品的定义和分类
五、对产品安全性的管理
六、标签标识和广告管理
七、产品入市的条件
八、产品上市后的监管
第三节 欧盟的化妆品监管模式和法规
一、监管模式
二、行业协会
三、主要法规
四、化妆品的定义和分类
五、对化妆品安全性的管理
六、化妆品标签标识管理
七、化妆品广告和功效宣称管理
第四节 日本的化妆品监管模式和法规
一、监管部门及其职能
二、行业协会
三、主要法规
四、化妆品的定义和分类
五、对化妆品(非医药部外品)的管理
六、对医药部外品的管理

第九章 与化妆品相关的网络资源简介
一、国内外化妆品政府监管部门网站
二、国内外化妆品行业协会网站
三、化学化工及相关专业摘要与全文数据库

附录
附录1 化妆品中总汞含量的测定——冷原子吸收法
附录2 化妆品中总砷含量的测定——氢化物原子荧光光度法
附录3 化妆品中铅含量的测定——火焰原子吸收分光光度法
附录4 化妆品中甲醇含量的测定——气相色谱法
附录5 化妆品pH值的测定——电位计法
附录6 染发剂的安全性和染发效果的评价方法
附录7 育发化妆品人体试用试验的评价方法
附录8 防晒化妆品防晒指数(SPF值)的测定方法
附录9 防晒化妆品长波紫外线防护指数(PFA值)的测定方法
附录10 皮肤用化妆品乳液流变学特性分析
附录11 头发毛小皮结构完整性观察方法(Allwtorden试验)
附录12 头发纤维表面润湿性的测定 

    2.化妆品的原料化妆品是多种原料成分复合而成的制品。根据原料在化妆品中的作用，可分为三类：基质原料、辅助原料和功能性原料。
    （1）基质原料。基质原料是构成化妆品剂型的主体原料，知名品牌化妆品的性质和功用。基质原料又分为油质原料、粉质原料、胶质原料、表面活性剂等。①油质原料是形成各种膏霜、乳液类化妆品的基体原料，赋予化妆品的油润感。油质原料来源于动植物油脂及其衍生物，也来源于天然矿物油蜡。②粉质原料是形成粉剂型化妆品的基体原料，在化妆品中起遮盖、吸收、展延、调色、填充等作用，可赋予化妆品对皮肤的修饰性、黏附性和爽滑感。常用于化妆品中的粉质原料有滑石粉、高岭土、膨润土、云母、钛白粉、锌白粉、硬脂酸镁、碳酸钙、碳酸镁、改性淀粉等。③胶质原料是面膜和凝胶剂型化妆品中的基体原料。胶质原料多为水溶性高分子化合物，具有成膜性、胶凝性、黏合性、触变性、增稠性、悬浮性及助乳化等特点，因而在化妆品中被广泛直用。胶质原料为合成或天然改性高分子水溶性化合物，如聚乙烯醇、聚乙烯吡咯烷酮、羧甲基纤维素钠、改性瓜尔胶等。④表面活性剂包括阴离子表面活性剂、阳离子表面活性剂、两性离子表面活性剂、非离子表面活性剂。阴离子表面活性剂，如十二烷基硫酸铵，具有发泡、去污的作用，在洗发水和沐浴液中用作去污剂。阳离子表面活性剂具有成膜、抗静电、杀菌、乳化作用，因此不仅作为调理剂用于护发素中，也广泛应用于护肤类化妆品中。常见的有聚季铵盐类和天然改性的阳离子瓜尔胶系列。两性表面活性剂，如咪唑啉型甜菜碱，可与其他表面活性剂配伍，起稳泡、增稠、调理等作用。非离子表面活性剂，如脂肪醇聚氧乙烯醚，在化妆品中广泛用作乳化剂、稳泡剂、低泡去污剂。
    （2）辅助原料。辅助原料包括香精、着色剂、防腐剂与抗氧剂、金属离子螯合剂等，可赋予化妆品特定的香气和色调及保证产品的卫生安全。
    （3）功能性原料。功能性原料是指赋予化妆品特殊功能的一类原料。例如，育发剂、染发剂、美白剂、除臭剂、防晒剂等均属此类。这类原料也是近年来发展*快的一类原料，其来源于生物工程制剂（如透明质酸、表皮生长因子、酶制剂等）、天然植物提取物、合成或半合成化合物（如合成神经酰胺、曲酸衍生物、维生素E）、透过皮肤的控制释放制剂（如胶囊、微胶囊、脂质体、聚合物微球载体和定标纳米微球载体）等。 ……