河蟹高效养殖7日通--聚文网

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内容简介

本书采用讲座形式，将我国河蟹业的发展现状、巿场分析、基础知识、养殖设施建立、荞殖技术、各种荞殖模式和疾病防治作了详细介绍。
本书语言通俗易懂，内容翔实，具有较高的实用性、科学性，它对提高生产一线养殖户及技术人员养殖水平极有帮助。

第一讲中国河蟹养殖业概述
第一节中国河蟹养殖业的发展与现状2
一、中国河蟹养殖业的发展2
二、中国河蟹养殖业的现状5
三、目前中国河蟹的养殖方式9
第二节中国河蟹市场浅析10
一、河蟹市场的消费特征10
二、河蟹产业发展存在的问题11
第二讲河蟹的基础知识14
一、河蟹的分类地位14
二、河蟹的学名和俗称15
三、河蟹的营养成分15
四、河蟹的形态结构16
五、河蟹的生态习性21
六、河蟹的营养需求25
……

摘要

    除黑龙江、青海、西藏等少数地域发展缓慢外，南到福建、广东，北至辽宁、山东、河北等地都有河蟹的养殖，已形成了以太湖、洞庭湖、洪泽湖、鄱阳湖、巢湖、阳澄湖等大中湖泊为基地，辽河、长江、闽江为产业带的区域集约化规模化养殖格局。安徽、江西、湖南、湖北等地规模化养殖的发展速度也很快。
    4. 河蟹生态高效养殖成为共识20世纪90年代，我国河蟹养殖主要是"大养蟹"阶段，"十五"期间我国河蟹主养区养殖观念由"大养蟹"转变为"养大蟹"，到了"十一五"，河蟹产业养殖观念则转变为了"养优质蟹"，可以说河蟹生态高效养殖模式已成为当前河蟹养殖的主要发展趋势。生态养殖就是指对河蟹生长发育的全过程及其与生态环境的相互关系运用**的科学技术和管理措施加以调控，使河蟹在良好的条件下健*长，并达到个大、质优、高效的特点。河蟹的生态养殖能保持养殖水域水体生态系统的平衡，形成消费者、分解者、生产者三者之间物质能量的合理流动和循环。养殖户从优化水域环境、修复生态资源人手，形成栽植水草，调控水质，培育底栖水生生物，推广稀放精养、蟹鳜混养、蟹虾套养等生态健康养殖新模式，生态效益和社会效益显著。
    5. 河蟹品牌意识不断加强河蟹产业品牌化就是河蟹生产、经营者根据市场需求、喜好与所经营产品资源特征给自己的产品设计一个富有个性化和独特性的品牌，取得商标，实行企业化经营，使品牌在经营过程中不断得到消费者的认可，树立品牌形象，扩大巿场占有率，实现销售目标等的一系列活动。河蟹品牌化经营的经济价值主要体现在提升产品竞争力，推动产品经营企业不断创新，发挥龙头企业带动作用，提高规模效益，优化资源配置等方面。江苏共有河蟹品牌200余个，其中"阳澄湖"大闸蟹、"七帆"、"红膏"、"黄毛"、"宝应湖"、"洪泽湖"、"固城湖"、"悬湖"、"长荡湖"等品牌产品市场知名度较高，其中"阳澄湖"牌大闸蟹早以声名远播，享誉海内外。全国其他知名品牌有安徽……

河蟹高效养殖7日通

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