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字数: 230千字
装帧: 平装
出版社: 中国农业出版社
作者: 邓莉萍,谈松林 主编
出版日期: 2016-05-01
商品条码: 9787109216105
版次: 1
开本: 16开
页数: 233
出版年份: 2016
定价:
¥180
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内容简介
任何一个养猪场的生产管理运营都离不开种猪、营养、管理、猪舍、生物安全,猪场的盈利与否与这五大要素的提高息息相关。在互联网高度发达的今天,具体知识的获取并不是困难的事情,而知识的转化也许对农业领域很有价值!从猪场到猪厂的改变要做的就是改变场长的思维方式,规范标准养殖人员的行为习惯,提升效率,永续经营。另外,本书也就如何提高猪场生产水平,使猪场盈利为目的,专门针对未来养猪业的主要猪场规模群体(500~2000头母猪),从种猪、营养、管理、生物安全、猪栏建设这五个方面进行了阐述。
目录
前言
1清单式管理是猪场现代化管理的有效工具
1.1什么是清单式管理
1.2清单式管理在政府、企业中的成功应用
1.3现代化猪场推动清单式管理的必要性
1.4猪场管理清单的组织与层级
1.5猪场管理清单的建立原则
2猪场清单式管理目标的设定
2.1猪场管理目标
2.2猪场管理清单的目标设定:提高PMSY、降低FCR
3猪场清单式管理的关键控制点
3.1猪场盈利的黄金法则
3.2种一一猪场引种要点
3.3料一一猪的营养概述
3.4舍——猪场栏舍建设
3.5防一一猪场生物安全
4猪场一级管理清单的主要内容
4.1猪场一级管理清单一览表
4.2公猪管理清单
4.3后备母猪管理清单
4.4配种妊娠母猪管理清单
4.5哺乳母猪管理清单
4.6保育仔猪管理清单
4.7生长育肥猪管理清单
5猪场管理清单的完善与培训
5.1猪场二、三级管理清单的建立步骤
5.2猪场二级管理清单示例
5.3猪场三级管理青单示例
5.4猪场管理清单的运用培训
6大数据在猪场清单式管理中发挥的作用
6.7实现猪场盈利目标的第一步——数据的建立
6.2如何建立现代化猪场的数据管理报表体系
6.3猪场数据管理报表体系一览表
6.4猪场利润报表体系
6.5猪场PMSY,匠表体系
6.6猪场料肉比(FCR)报表体系
6.7猪场生物安全报表体系
6.8猪联网——猪场进行大数据分析的有力工具
7实现猪场清单式管理之现场5S管理
7.7什么是5S管理?
7.2猪场推行5S管理的优点
7.35S改善对象及目标
7.4猪场5S管理推行步骤
7.55S管理一建立整洁有序的标准化猪场
7.6猪场5S及生物安全管理清单示例
8猪场清单式管理具体应用案例
8.1清单式管理提升猪场人员的执行力
8.2借助PDCA管理循环步骤实施猪场清单式管理
8.3猪场清单式管理案例——香香猪场提升PMSY案例解析
结语应用清单式管理抓住养猪业转型升级的机遇
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