可可生产技术彩色图解

字数: 110000
装帧: 平装
出版社: 中国农业出版社
出版日期: 2019-11-01
商品条码: 9787109257375
版次: 1
开本: 32开
页数: 130
出版年份: 2019

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内容简介

《可可生产技术彩色图解/香料饮料作物生产技术图解系列丛书》以大量彩色手绘图与适量文字相结合的方式，简明直观地介绍了巧克力的原料植物可可的起源与消费现状、生物学特性、种苗繁育、栽种与田间管理、病虫害防控、收获与加工等实用技术。有利于指导生产企业和种植户高产、高效地种植这种热带特色经济作物，促进我国可可全产业链的发展。

前言
第一章概述
第二章可可生物学特征
第一节形态特征
第二节开花结果习性
第三章可可种苗繁育技术
第一节播种育苗
第二节嫁接育苗
第三节扦插与空中压条
第四节苗木出圃
第四章可可种植技术
第一节种植
第二节田间管理
第五章可可病虫害防控
第一节病虫害防控原则
第二节主要害虫防控
第三节主要病害防控
第六章可可收获和初加工
第一节果实收获
第二节可可豆初加工
第三节可可饮品简易做法
参考文献