现代核桃管理手册

王贵主编的《现代核桃管理手册》介绍了核桃吲的土壤管理、肥水管理、花果管理、病虫害管理、核桃采收管理与贮藏销售、核桃园的越冬管理及成本管理与经济效益。

王贵，山西省林业科学院经济林培育学首席科学家，二级教授，硕士生导师，享受国务院特殊津贴。中国园艺学会干果分会副理事长、国家科学技术奖励评审专家、山西省扶贫学会经济林专家、山西林学会常务理事。先后参加和主持国家和省级科技攻关和靠前合作等项目38项，获得国家、省(部)级科技进步奖16项：参加和主持完成制定国标、行标和地标5个。选育出晋龙1号、晋龙2号、晋丰、晋香4个核桃新品种，并选育出我国靠前个核桃砧木新品种晋RS-1系。出版专著5部、科普图书8部：发表论文62篇。2008年在云南首届核桃大会上被国家林业局命名为“全国核桃产业十大影响人物”，2009年被中国园艺学会干果分会评为“中国干果产业突出贡献人物”，20]2年被国家林业局授予“全国生态建设突出贡献优选个人”荣誉称号：曾获得“山西省很好青年科技工作者”“林业优选工作者”等24项荣誉。

前言
第一章 概述
一、我国核桃园的管理现状
二、现代核桃园的管理标准
第二章 核桃园的土壤管理
一、立地条件
二、土壤类型
三、土壤特性
四、土壤养分状况
五、土壤改良
第三章 核桃园的肥料管理
一、有机肥的种类与养分含量
(一)人粪尿
(二)厩肥
(三)堆肥
(四)沼气肥
(五)废弃物肥料
(六)天然矿物质肥料
(七)其他肥料
二、有机肥料的特点、地位和作用
(一)有机肥料的特点
(二)有机肥料在中国肥料结构中的地位
(三)有机肥在农业生产中的作用
三、有机肥行业标准
四、无机肥的种类与养分含量
五、物候期与需肥特点
(一)需肥特点
(二)施肥种类和时期
(三)施肥量
(四)施肥方法
六、施肥注意事项
(一)施肥时间
(二)施肥种类
(三)需要注意的事项
七、施肥与产量的关系
(一)施肥时间与产量的关系
(二)施肥量与产量的关系
(三)肥种与产量的关系
八、关于测土配方施肥
第四章 核桃园的水分管理
一、核桃树的需水特点
(一)物候期不I司需水量不l刮
(二)生命周期不同需水量不同
二、灌水时期与灌水方法的确定
(一)灌水时期
(二)灌水方法
三、防涝排水
四、灌溉量与产量的关系
(一)灌溉量与当地的降水量有一定关系
(二)灌溉量与产量的关系
五、灌溉注意事项
第五章 核桃园的花果管理
一、核桃树开花特点
二、授粉受精与疏花疏果
(一)人工辅助授粉
(二)疏花
三、保花保果
四、疏花疏果、保花保果与核桃品种
第六章 核桃采收管理与贮藏销售
一、采收前的果园清理
二、适时采收
三、采收时间与坚果品质
四、采收顺序与青果放置
(一)采收顺序
(二)采收方法
(三)采后青果放置
(四)脱青皮
(五)清洗与漂白
(六)坚果干燥
(七)核仁化学成分及采后生理
(八)贮藏
(九)坚果及核仁商品分级标准
(十)核桃销售
第七章 核桃园的病虫害管理
一、核桃主要虫害及其防治技术
(一)核桃举肢蛾
(二)木檫尺蠖
(三)云斑天牛
(四)核桃瘤蛾
(五)核桃叶甲
(六)大青叶蝉
(七)核桃小吉丁虫
(八)刺蛾
(九)金龟子
(十)叶蝉(浮尘子)
(十一)核桃横沟象
二、核桃主要病害及其防治方法
(一)黑斑病
(二)炭疽病
(三)腐烂病
(四)核桃枝枯病
三、核桃病虫害无公害防治
(一)核桃病虫害无公害防治原则
(二)核桃病虫害无公害防治措施
第八章 核桃园的越冬管理
一、我国核桃分布与冻害
二、常见冻害表现
三、常见防冻措施与预防效果
(一)预防措施
(二)减灾措施
第九章 核桃园的清洁管理
一、核桃园保洁
二、废枝条的利用
三、塑料、药瓶等废物的处理
第十章 核桃园成本管理与经营效益
一、成本管理
(一)质量是前提
(二)及早准备
(三)保养与维护
二、经营效益
(一)结果期与经营效益
(二)经济寿命与经营效益
(三)产量与绎营效希
(四)质量与经雷效益
(五)加工与经营效益
(六)销售方式方法与经营效益
(七)成本与经营效益
主要参考文献
附录
附录1 核桃园全年管理历
附录2 农家肥的肥分、性质和施用
附录3 主要绿肥成分表
附录4 核桃园内间作绿肥特性表
附录5 常用肥料混合使用表
附录6 几种常用化肥性质和应用时的注意事项
附录7 无公害水果中农药残留、重金属及其他有害物质优选限量(MBL)国家标准
附录8 无公害农药名单及果菜禁用农药
附录9 石硫合剂稀释表
附录10 常用农药混合使用表
附录11 农药稀释用水量查对表