根茎类蔬菜最新栽培技术--聚文网

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内容简介

为了进一步推动山东省蔬菜生产的发展，促使根茎类蔬菜生产再上新水平，更好地适应靠前靠前市场的新形势，我们选择了目前山东省栽培面积大、巿场供应量多、群众很喜爱、经济效益高和适于加工出口创汇或出口前景看好的马铃薯、姜、芋、山药、大蒜、圆葱、韭菜、萝卜、胡萝卜、根用芥菜、芜菁、球茎甘蓝、芦笋、牛蒡、草石蚕、辣根、桔梗、莲藕等十八种蔬菜，并学习各地的一些优选经验、科技成果，将其栽培管理技术在山东人民广播电台作了介绍，受到群众好评。应广大听众的要求，现将这些蔬菜的栽培管理技术，整理编辑成书，以便进行更广泛的技术交流。本书可供广大蔬菜生产者、商贸工作者、农技工作者和农业院校师生参考。

前言
马铃薯1
一、品种选择1
二、播种时期4
三、种薯催芽4
四、整地播种5
五、播后管理6
六、间作套种7
七、收获8
八、病虫害防治9
一、品种选择16
二、栽培季节16
三、精选种姜、进行催芽17
四、整地、施肥、播种18
五、田间管理19
六、收获22
七、病虫害防治23
山药26
一、优良品种
……
桔梗114
一、种类和品种114
二、栽培技术115
三、收获116
四、留种繁种116
五、病虫害防治117
莲藕
一、类型和品种119
二、栽培季节120
三、栽培技术120
四、采收124
五、留种

摘要

    2.中耕除草姜在幼苗期生长缓慢，又处高温多雨季节，杂草萌发力强，生长势旺，易形成草荒，因此应及时除草。
    姜根系浅，根系主要分布在土壤表层，不宜多次深中耕，防止伤根。一般在出苗后中耕1~2次，松土保墒，提高地温，除掉杂草。姜地上植株进人生长旺期前，应及时拔草，封垄后杂草生长抑制，一般不会再有草荒发生。
    目前姜田推广化学除草，收到良好效果。常用的有拉索（亩用量200），氟乐灵（亩用75），胺草磷（亩用300）。除草剂先加少量水调和均匀，加水稀释配成药液，在姜播种后，趁土壤潮湿时，倒行着把药液均匀地喷在姜沟及周围地面上，形成药膜，防止土表药膜破裂，增加灭草效果。也可将除草剂与少量细土充分混匀，再扩大土量堆放10~14小时，使除草剂被土充分吸收，然后将药土倒行着撒在姜沟及周围地面上。为保持姜田无草，可在靠前次施用除草剂后，隔30天再重复施药一次，即可基本控制幼苗期杂草的大量发生。
    3.合理浇水姜不耐旱，根系又浅，应合理及时浇水追肥，除栽种时要浇透底水外，通常在出苗70%左右即开始浇水。浇水过早，土壤易板结，影响出苗，易造成出苗不齐，浇的晚了，芽尖干枯。浇靠前次水后2~3天再接着浇第二水，然后中耕保墒，使姜苗生长健壮。
    姜在幼苗期植株小，生产慢，需水不多，应浇小水，浅中……

根茎类蔬菜最新栽培技术

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