草木诗心

《诗经》三百余篇诗歌中，歌颂描述的植物竟然有一百多种，古人借花草传达朦胧意境和情感，抒发着人们最真切的感情。而3000年前古人描写的植物长什么样呢？本书作者按风、雅、颂顺序，将《诗经》里出现的植物细笔描来，不但将身边的植物与《诗经》里的植物一一对号，更是将植物背后的故事深情述说，带领读者徐徐步入三千年前那一片诗意中，体悟草木之美。

王张应，中国作家协会会员，高校客座教授。20世纪80年代开始文学创作，作品散见《诗刊》《清明》《人民日报》《文汇报》等报刊，著有《那个时候》《祖母的村庄》《河街人家》《一个人的乡愁》《节气中的遇见》等。

采采芣苢
采采卷耳
参差荇菜
秋末晚菘
于以采藻
薄采其芹
可以沤菅
来牟来牟
浸彼苞蓍
白茅纯束
彼黍离离
芄兰之支
采葑采菲
采彼艾兮
其甘如荠
彼茁者蓬
采葑采葑
……

     于《诗经》中读到《采薇》：“采薇采薇，薇亦作止。曰归曰归，岁亦莫止。”我便想起司马迁《史记·伯夷列传》的故事：“伯夷、叔齐，孤竹君之二子也。父欲立叔齐，及父卒，叔齐让伯夷。伯夷曰：‘父命也。’遂逃去。叔齐亦不肯立而逃之。国人立其中子。于是伯夷、叔齐闻西伯昌善养老，盍往归焉。及至，西伯卒。武王载木主，号为文王，东伐纣。伯夷、叔齐叩马而谏曰：‘父死不葬，爰及干戈，可谓孝乎？以臣弑君，可谓仁乎？’左右欲兵之，太公曰：‘此义人也。’扶而去之。武王已平殷乱，天下宗周，而伯夷、叔齐耻之，义不食周粟，隐于首阳山，采薇而食之。及饿且死，作歌，其辞曰：‘登彼西山兮，采其薇矣。以暴易暴兮，不知其非矣。神农、虞、夏忽焉没兮，我安适归矣？于嗟徂兮，命之衰矣！’”这个用忠诚和骨气写就的感人故事，早年读过，几十年后，记忆犹新。 成语“不食周粟”即源于《史记》里的这个故事。那两位忠贞坚定有志气的前朝儿臣，改朝换代后，不做后朝的大臣，不吃后朝的粮食，穴居深山，靠山上的野菜维持生命。孰知“普天之下莫非王土”，某一天有人一语惊醒梦中人，他俩忽然明白过来，山上的野菜也不属于前朝了，跟地里种植的粟一样，都是周朝的。明白了这个道理，兄弟俩只有一个选择：．绝食身亡。 曾经为兄弟俩充饥活命的一种野菜名叫薇。薇是一种古老的草本植物，先秦时期有它，如今还有它。对于这种古名“薇”的野菜，我一点也不生疏。我见过它长在田间地头的模样，也曾把它当作猪草连根拔起纳入竹篮提回家喂猪。当然，这种野菜的味道我也是尝过的，生的熟的都尝过。生的是早年尝的，它留给我的记忆是一点点甜；熟的是后来尝的，它比人工种植的蔬菜味道更鲜美。 我见到它的时候，身边人都叫它野豌豆，只有个别上过旧学的老人家叫它薇菜。春三月里，麦苗儿拔节圆秆，麦地里常见一种野草。它的模样儿很像豌豆苗，有长长的藤蔓，那藤蔓却比豌豆苗的藤蔓纤细得多；它有排列整齐、细小的椭圆形叶子，却比豌豆苗的叶子精致得多；它开紫色的花，花朵也比豌豆花小一些；花谢了，结出窄而薄的小豆荚，比豌豆的豆荚小，也远没有豌豆的豆荚那么饱满，豆荚里的籽粒很细小。 野豌豆喜欢长在麦地里。李时珍曾说：“薇生麦田中。”在《本草纲目》中读到这句，我是信的。小时候，我在家乡所见的野豌豆，多是在麦地里。麦地里生出的野草肯定不受人待见，总要被人拔除。恰好，那年头喂猪还不懂得使用有催肥作用的复合饲料，家家户户都作兴打猪草割青饲料喂猪。这种长相近似豌豆苗的野菜，自然被人放心地纳入竹篮中。道理很简单，豌豆苗人能吃，野豌豆苗猪还不能吃嘛，打猪草的人一点都不犹豫。乡人信任野豌豆，像信任老朋友似的。 那时候尚且不知道，这种被称为野豌豆的野菜，不仅猪能吃，人也是能吃的。顽皮的少年还尝过野豌豆荚。剥豌豆时，将豌豆荚子剥开，取出里面圆圆的籽粒，空的豆荚壳儿一般会扔掉。也不知是哪个贪嘴的顽童优选发现豌豆荚是可以吃的，至少可以放在嘴里嚼出甜味。同样是豆荚，野豌豆荚应该也是甜的。在野豌豆藤蔓上掐下一个小豆荚，连同里面的籽粒一起嚼烂，嘴里的汁液果真是甜的，似乎比豌豆荚更甜，还有股特别的清香味。野豌豆荚可吃，在顽童之间很快成为一个心照不宣的秘密。每到春夏之交，顽童们便结伴去麦地里，寻找先前打猪草时遗漏下来的野豌豆。 找到结了荚的野豌豆，有吃的，也有玩的。将野豌豆荚两端咬断，留下中间空洞的一段，放在嘴里一吹，便发出悦耳的笛声，比柳笛的声音还要好听。孩子们一个比一个吹得响亮婉转。这种玩法自然是从大一些的顽童那里学来的，小顽童们好像更醉心于吃，大一些的孩子，特别是顽皮的孩子，他们都会玩耍，总会教给小孩子一些新花样新玩法。 P3－5