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生猪养殖场户标准化养殖行为研究——基于经济效益、质量安全与生态环境视角

生猪养殖场户标准化养殖行为研究——基于经济效益、质量安全与生态环境视角

  • 字数: 250000
  • 装帧: 平装
  • 出版社: 中国农业出版社
  • 作者: 王欢,乔娟
  • 出版日期: 2022-07-01
  • 商品条码: 9787109296329
  • 版次: 1
  • 开本: 16开
  • 页数: 212
  • 出版年份: 2022
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精选
内容简介
本研究基于农户行为理论、农业技术扩散理论、标准经济学理论和市场失灵理论,厘清了养殖场户进行标准化养殖的行为机理,并在查阅文献、走访专家和实地调研的基础上,综合运用描述性统计、结构方程模型、解释结构模型、投影寻踪模型、耦合协调度模型、多元有序Logit模型与Tobit模型等分析方法,梳理了中国生猪标准化养殖演变、现状与问题,重点分析了养殖场户标准化养殖的认知、意愿与行为特征及影响因素,分析评价了养殖场户养殖标准采纳的政府规制手段和效果,提出了促进养殖场户实现经济效益、质量安全与生态环境目标耦合的标准化养殖政策建议。
目录
摘要
Abstract
第一章导论
1.1研究背景与意义
1.2国内外相关文献综述
1.3研究目标与研究内容
1.4研究方法与技术路线
1.5创新说明
第二章概念界定与理论分析
2.1相关概念界定
2.2理论基础
2.3经济效益、质量安全与生态环境目标耦合机理
2.4养殖场户养殖标准的采纳过程
2.5本章小结
第三章中国生猪标准化养殖演变与现状分析
3.1中国生猪养殖业现状
……

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