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干杯

干杯

  • 装帧: 平装
  • 出版社: 上海书店出版社
  • 作者: 高层 著
  • 出版日期: 2016-05-01
  • 商品条码: 9787545812466
  • 版次: 1
  • 开本: 其他
  • 页数: 320
  • 出版年份: 2016
定价:¥98 销售价:登录后查看价格  ¥{{selectedSku?.salePrice}} 
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精选
内容简介
由高层著的《干杯(葡萄酒人物志)》是一本葡萄酒人物传记合集,十多个人物代表葡萄酒行业的不同专业和身份。这本书不是专门写给葡萄酒圈内人看的,更是给很多对葡萄酒很好奇但又不懂的普通人看的。这也就是为什么作者着眼于人,而非葡萄酒的专业酿造或是历史。去了解一个人的心路历程,从来都不需要什么专业门槛。在阅读过程中,你可能不知不觉地从庄主的故事里知道了产地,酿酒师的嘴巴里明白了品种,拍卖师的讲述中知晓了酒的价值。更有意思的是,几乎受访的每一个人物都被作者要求用一款酒来形容自己。当翻到这本书的很后一页,你或许已经累积了欣赏葡萄酒很基本的自信。
作者简介
高层,女,生于上海,曾留学英伦,迷上色彩缤纷的葡萄酒。回到上海后,就职于上海报业集团旗下的英文报纸《上海日报》,以英文名字RubyGao写作,负责美食版块,采访靠前外葡萄酒行业名家。
目录
中国酿酒师的等待
序言
香港财神爷好酒有道
国内第一“少庄主”的奔跑人生
中国第一葡萄酒讲师的讲台和梦想
成也女王,败也女王
可能是世上最公正独立的酒评
去精英化思维的亚洲第一葡萄酒拍卖师
一个美国葡萄酒进口商如何做到中国第一
中国第一侍酒师的杯酒人生
王不见王――改写亚洲葡萄酒历史的两个女人
“红酒客”不差钱的卖酒之道
侍酒师为何开精品酒店
意大利酒王的破旧立新之路
将法国香槟的酿造秘密带到中国的经理人
“男神”林裕森:不弱见强的滋味
后记

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