葡萄酒生活提案--聚文网

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内容简介

法国品酒界新星奈曼和人气插画师亚尼斯·瓦卢西克斯带你走进缤纷的葡萄酒世界。欧菲利·奈曼著的《葡萄酒生活提案》从选对酒杯、举办酒会、搭配菜肴开始，从零进阶，学习葡萄酒知识。
如何欣赏酒裙、品味酒香？常见的酿酒葡萄品种及它们的产地和特征是怎样的？葡萄树的种植和培育、葡萄果实的采收过程各有什么样的不同？葡萄酒的酿造过程是怎样的？从法国到欧洲各地，再到世界各地的葡萄酒产区的风土条件是怎样的？如何在餐厅点酒？如何在店铺中或网络上选购葡萄酒？如何根据存酒量的不同来打造属于自己的存酒空间？……
在系统而全面地介绍葡萄酒基本知识之外，奈曼还倡导一种健康的葡萄酒消费方式，不要盲目追求所谓的高雅和格调，买对好过买贵！要根据自身的喜好、口味和实际情况，选购适合自己的葡萄酒，将葡萄酒融入日常生活！

作者简介

欧菲莉·奈曼，自由记者，法国品酒界新星，人气博主，因为一篇《如何优雅地吐酒》的文章一炮而红，吸引了二十多万的点击量，也因此被网友昵称为“咕噜咕噜小姐”。她的魅力不在如何品评名酒，而是以幽默、平易近人的文字，让大家能轻松认识葡萄酒，尤其受到年轻人欢迎。目前在法国《世界报》网站上设有个人专栏。
亚尼斯·瓦卢西克斯，法国新生代插画家及平面设计师，画风自由多元，受到年轻人喜爱。

如何组织一场完美的酒会
聚会前
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聚会后
如何自信满满地品酒
酒裙
酒香
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寻找梦想中的葡萄酒
品种与酿造――葡萄酒的基因
葡萄的浆果和苗木
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葡萄树的生命周期
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如何酿造葡萄酒
风土与产区――葡萄酒的身份
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葡萄酒生活提案

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