中国粮食安全的现状、挑战与对策--聚文网

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编辑推荐

《中国粮食安全的现状、挑战与对策》试图在构建新的适合于中国国情的粮食安全评价方法的基础上，对我国粮食安全的现状进行定量评价；并在进一步分析我国粮食安全面临的若干重大挑战的基础上，提出维护我国粮食安全的对策措施。

内容简介

本丛书是中央农村工作会议后国内推出的首套全面系统介绍我们粮食安全战略问题的系列丛书，本丛书紧跟中央农村工作会议精神，紧扣热点问题，重点突出新形势下粮食安全问题的现状、挑战及对策建议，对促进我国粮食安全问题研究具有重大的推动作用

总序
前言
第一部分粮食安全评价方法
一、粮食安全内涵
二、粮食安全评价方法
三、粮食安全评价方法的进一步说明
第二部分中国粮食安全状况与评价
一、中国粮食安全现状分析
二、中国粮食安全综合评价
第三部分中国粮食安全的瓶颈因素
一、资源瓶颈
二、技术瓶颈
三、产业瓶颈
第四部分中国粮食安全的重大挑战
一、粮食工业的外资垄断
二、粮食进口的大国效应
三、粮食品质的消费安全
四、粮食流通面临转型
第五部分中国粮食安全战略与政策选择
一、粮食安全战略决策
二、粮食安全体制选择
三、粮食安全政策选择
主要参考文献
后记

摘要

    第三，电子商务在粮食物流中的地位和作用更加重要。首先，电子商务提高了物流的地位。其次，物流是实现电子商务的保证。电子商务对物流提出了更高的要求：信息化、自动化、网络化、智能化和柔性化。
     第四，粮食物流人才更加专业化。随着物流理念的更新，粮食物流新技术、新设备的大量出现，粮食物流企业和粮食物流组织者中，无论是管理人员还是操作人员都必须经过专业知识培训和系统的学习，才能接受新理念，使用新技术和新设备，适应粮食物流的新变化，实现粮食物流的科学运作。
     第五，国际粮食贸易中集装箱运输所占比重将会增大。目前粮食集装箱运输还只是处于初始阶段，品种也仅限于大豆、油菜子、啤酒大麦等。相信20年后，粮食集装箱运输与现在的散装运输同等重要。
     二、中国粮食安全综合评价
     （一）粮食产出安全状况
     一国的粮食总产量决定了本国的粮食供给能力，粮食产量波动系数反映了粮食数量的稳定状况。从粮食总产量增长来看，2009年，全国粮食总产量继续保持增产，超过5亿吨，在2008年基础上增产了0.4%，国内粮食生产保持6年连续增长势头。从粮食产出安全来说，粮食生产的稳定性对粮食安全具有重要意义。因此，有必要分析近年来我国粮食生产增长的原因，以考察粮食生产增长的可持续性。

中国粮食安全的现状、挑战与对策

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