在阳台上种菜--聚文网

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内容简介

《在阳台上种菜》内容简介：您有没有品尝过自己亲手种的菜？虽然没有超市里包装好的漂亮，但口味优势地位是不可比拟的。而每天看着阳台上自己种的菜不断长高、变大，又是一份不可言喻的喜悦与激动。
种菜达人藤田智老师在书中为您详解每个种菜步骤，教你环保、健康、有趣的种菜方式，低投入、持续型蔬菜栽培法。不需要庭院，不需要天地，只需要几个容器，您就可搭建属于自己的绿色小菜园。
无论是年轻人、小孩、老人，甚至坐在轮椅上的人都可以依照书中介绍的方法在阳台上种菜，体验更加丰富多彩的生活。

作者简介

藤田智，1959年出生于秋田县汤泽市，蔬菜园艺学、农业教育学专家。日本惠泉女学园大学人类社会系教授，横滨国立大学、女子营养大学讲师，是各种园艺类电视节目、广播节目的明星嘉宾，参与的各种电视节目有“NHK趣味园艺？蔬菜时间”、“NHK广播？暑期儿童科学电话问答（植物类）”等，并深入社区指导、普及家庭种植、市民农园技术。著有《在阳台上种菜》、《种植蔬菜大图鉴》、《NHK趣味园艺蔬菜时间？藤田智的菜园指导》等多部著作。

前言
本书的使用方法

Part ① 在家体验种菜的乐趣
盆栽蔬菜
从种植简单的蔬菜开始
我家的阳台可以吗？
选择合适的容器
栽种蔬菜的工具
掌握种植时间
打造漂亮阳台

Part② 快乐种菜的要点
从选土开始
认识肥料
装土
选苗、种子
浇水的要点
疾病、害虫的处理
认识疾病、害虫
土的循环利用
体验混作

Part③ 快乐种菜？果实类類
●茄子
●青椒？辣椒
●大西红柿？小西红柿
●黄瓜
●小南瓜
●蚕豆
●扁豆
●毛豆
●草莓
快乐厨房？芽苗菜

Part④ 快乐种菜？叶类蔬菜類
●生菜
●茼蒿
●青梗菜
●油菜
●苦菊
●长茎西兰花
●菠菜
●洋葱
用阳台收获香料植物

Part⑤ 快乐种菜？根菜类類
●胡萝卜
●土豆
●白萝卜
●小萝卜
●大头菜
●生姜

在阳台上种菜

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