一个人的幸福餐

在这里，美食不只是美食，是对努力拼搏的自己更好的慰劳。而一个人吃饭，更不能随便，不能将就，它是静静享受、品味快乐的美好时光，一个人也要好好吃饭！食物有超乎想象的治愈力量，它能填饱你的肚子，更能治愈你的孤独。
周小雨编写的《一个人的幸福餐》用直抵内心的文字、高清照片、精美可爱的插图表述60个简单又美味的创新菜谱，带给你满满的幸福感。

周小雨，美丽雨文化传媒创始人，资历媒体人，知名编剧、制片人，环游世界的资历吃货，多次参加重量美食品鉴大会。

Part 1
甜蜜在口，融化入心
003 / 香甜芒果饭
004 / 葛根布丁
006 / 奶香薯圆
007 / 核桃扁豆泥
009 / 芝士南瓜泥
011 / 香蕉热松饼
013 / 吐司布丁
014 / 低卡玉米烙
016 / 草莓牛奶慕斯蛋糕
018 / 小黄瓜奶酪三明治
020 / 奶酥饼
022 / 金色城堡
024 / 吉士面包
026 / 蓝莓山药泥
028 / 甜叶子
030 / 黑豆甜玉米沙拉
032 / 燕麦花豆粥
Part 2
不一样的酸滋味
037 / 柠檬香草鲈鱼
038 / 酸汤鱼
041 / 白菜拌虾干
042 / 酸萝卜炖排骨
044 / 蜜橘鸡丁
047 / 菠萝排骨
048 / 泡菜炒年糕
051 / 酸奶薯泥
053 / 柚子奶冻
055 / 圣女果酸奶沙拉
056 / 酸奶樱桃冰沙
057 / 酸汤水饺
Part 3
“辣”么可爱的幸福味道
061 / 辣酱拌饭
063 / 自制麻辣鸡丝
065 / 麻辣老豆腐
067 / 咖喱蛋包饭
069 / 辣白菜炒饭
070 / 野山椒末蒸秋刀鱼
072 / 开胃茄子泡菜
073 / 辣椒炒肉卷
074 / 青椒牛肉
076 / 辣炒八爪鱼
078 / 红油牛百叶
081 / 辣炒鸭丁
Part 4
“鲜”天美味
085 / 芝士汉堡排
086 / 无油脆皮鸡翅
088 / 迷迭香烤土豆
090 / 鹰嘴豆泥小丸子
093 / 苏格兰蛋
094 / 清酒煮蛤蜊
095 / 紫菜包饭
096 / 海鲜豆腐汤
098 / 鲜菇蒸土鸡
100 / 芦笋鲜蘑菇炒肉丝
102 / 醋椒黄花鱼
104 / 香煎黄脚立
106 / 红烧多宝鱼
108 / 火腿鲜菇
Part 5
一个人的多彩周末
112 / 感受英式菜的惬意：牧羊人派
114 / 做面配饭两不误：番茄牛肉
115 / 开胃养颜好菜：番茄鱼
117 / 新疆风味：美味大盘鸡
118 / 清新开胃：柠檬煎鸡翅
120 / 就爱这一口：酸汤肥牛
122 / 辣辣爽爽：泡椒凤爪
124 / 好吃又养颜：牛肉豆花
126 / 简单又如意：糖醋里脊
128 / 冬季暖歌：白萝卜炖羊排
130 / 口口都是诱惑：台湾麻油鸡
132 / 能量满分：热力三明治
134 / 神奇的美味：怪味鸡丝
137 / 异国风味：彩丝鲜虾卷
138 / 辛香的魅惑：红葱头鸡
140 / 主食的奇妙搭配：拉面炒年糕
142 / 云贵风味的热菜：苗王鱼
145 / 百搭甜品：芒果班戟
146 / 芝士就是力量：轻芝士蛋糕
Part 6
简简单单的轻料理
150 / 玛芬三明治
153 / 脆皮先生
155 / 水果蜜方
156 / 法式奶香蛤蜊
158 / 炸海虾
161 / 美味早餐罐
162 / 什锦鸡肉卷
164 / 盆栽奶茶
166 / 抹茶果冻
168 / 牛油果沙拉
171 / 炸牛肉
172 / 咖啡冰沙
174 / 鸡肉热狗
176 / 芒果冰棒
178 / 香菇拌扁豆
180 / 蒜泥海带丝