五脏养生药膳随手查--聚文网

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内容简介

胡维勤主编的《五脏养生药膳随手查》讲解了五脏与六腑、五行、五色、四性、五味之间的关系以及九种体质的特点，列举了适合五脏养生的中药材和食材，并提供相应的养生药膳及10多种常见病饮食调养方。本书根据心、肝、脾、肺、肾的特性和重要性分别介绍了人体各脏器的日常保养方法以及一些需要提防的伤脏元素，并列举了各脏器所对应的养护药膳，让人们体验到药膳“功效在饱腹之后，收益在享受之中”的好处。

作者简介

胡维勤，男，生于1934年，浙江人金华人，毕业于上海第二医科大学。北京电视台养生堂、广东卫视、宁夏卫视、云南卫视等特邀健康嘉宾。红墙名医，师从于有名内科专家乐文昭教授（靠前四大名医之一）和北京协和医院中医科有名老中医祝椹于教授学习中医。从医50多年，曾为多位中央领导长期做养生保健工作，积累了比较丰富的中医养生保健经验，对各种疑难杂症中老年病征的中西医结合治疗也有丰富临床经验，并取得了明显的效果。主要擅长糖尿病、保健、消除亚健康、冠心病以及老年病等等。1972年上调到北京中南海担任中央领导同志的医疗健工作。曾担任委员长的专职保健医师，担任的专职保健医师，直到同志去世。还先后参加过、谷牧、、、、等中央领导的的医疗保健工作。在上海时曾短期负责末代皇帝溥仪结合他的弟弟溥杰以及国民党不错将领杜聿明、杜建时、王耀武等的医疗保健工作。还曾参加过多个外国元首的来华访问时的保健工作，如尼克松、金日成、西哈努克、田中首相等。1993年享受国务院特别津贴，1995年被国务院评为有突出贡献的医学科学家，中国青年企业家健康俱乐部专家组成员。曾获得《特殊贡献医学家荣誉证书》及奖状，很好医务工作者奖状。

第一章解读神奇“五脏六腑”，揭开脏腑养生的神秘面纱
五脏与六腑
五脏与“五行”
五脏与“五色”
第二章药膳调养心脏，保护好人体的“君主之官”
《黄帝内经》中的心脏养生
本草药膳养护心脏
人参
人参滋补汤
鲜人参乳鸽汤
当归
当归党参大枣鸡汤
当归龙眼猪腰汤
对症药膳，调理心脑血管疾病
冠心病
玉竹炖猪心
白芍猪肝汤
脑血管硬化
决明子苦丁茶
薏米南瓜浓汤
心律失常
双仁菠菜猪肝汤
何首乌炒猪肝
第三章药膳护理肝脏，拥护“智勇双全的大将军”
《黄帝内经》中的肝脏养生
本草药膳养护肝脏
枸杞子
参芪枸杞子猪肝汤
山药枸杞子小米粥
牡丹皮
牡丹皮杏仁茶
牡丹皮菊花茶
对症药膳，调理肝胆疾病
甲肝
女贞子蒸带鱼
灵芝瘦肉汤
乙肝
垂盆草粥
五味子降酶茶
胆结石
洋葱炖乳鸽
玉米须煲蚌肉
脂肪肝
冬瓜豆腐汤
柴胡白菜汤
肝硬化
黄芪蛤蜊汤
萝卜丝鲫鱼汤
第四章药膳调养脾胃，爱护人体内的“粮食局长”
《黄帝内经》中的脾胃养生
本草药膳补益脾胃
黄芪
黄芪牛肉汤
黄芪灵芝猪蹄汤
陈皮
绿豆陈皮排骨汤
陈皮鸽子汤
对症药膳，调理脾胃疾病
慢性胃炎
党参鳝鱼汤
白果煲猪小肚
急性肠炎
黄连白头翁粥
苹果番荔枝汁
便秘
大黄通便茶
黄连杏仁汤
第五章药膳润肺益气，养好人体内的“相傅之官”
《黄帝内经》中的肺脏养生
本草药膳润肺益气
贝母
贝母炖鸡蛋
贝母炖豆腐
对症药膳，调理肺脏疾病
肺炎
百部甲鱼汤
虫草鸭汤
肺结核
鸡蛋银耳浆
冬瓜白果姜粥
慢性支气管炎
南北杏无花果煲排骨
杏仁菜胆猪肺汤
第六章药膳温补肾脏，养护人体的“作强之官”
《黄帝内经》中的肾脏养生
本草药膳温补肾脏
熟地黄
熟地黄羊肉当归汤
肾气乌鸡汤
对症药膳，调理肾脏疾病
前列腺炎
茯苓西瓜汤
马齿苋荠菜汁
肾结核
党参麦冬瘦肉汤
荠菜四鲜宝

五脏养生药膳随手查

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