中国茶全书贵州卷--聚文网

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内容简介

本书本着博古厚今的态度，既要将地老天荒、100多万年前所形成的茶籽化石确立了贵州是茶的核心原产地之一这一不可动摇的史实予以肯定，又要将贵州18个世居民族在漫长岁月中，生产与生活孕育和创造了博大精深、绚丽多姿的茶文化加以发掘整理，用事实来证明贵州是中国茶文化的发源地。本书共13章81节，约70万字，600余幅图片，力争图文并茂。

序
前言
凡例
第一章茶史
第一节贵州是茶的核心原产地之一
第二节贵州是古茶树的王国
第三节贵州是茶文化的发源地之一
第四节贵州茶树生长地理条件及历史成因
第五节贵州历代茶历史演变
第六节现代茶政法规
第二章茶区
第一节贵州中部茶区
第二节贵州北部茶区
第三节贵州南部茶区
第四节贵州西部荼区
第五节贵州东部茶区
第六节贵州古茶树资源
第七节贵州各产茶区荣誉称号
第三章茶贸
第一节贵州茶叶企业
第二节贵州茶叶贸易活动
第四章茶类
第一节历史名茶
第二节当代名茶
第三节贵州古树茶
第四节贵州名优茶评选
第五章茶泉
第一节贵阳古井
第二节安顺名泉
第三节黔南名泉
第四节遵义名泉
第五节六盘水名泉
第六节毕节名泉
第七节黔西南名泉
第八节铜仁名泉
第九节多彩贵州水
第六章茶器
第一节民间历史茶器
第二节民族特色茶器
第三节外来引进茶器
第七章茶人
第一节老一代茶人
第二节历年获重量、省级荣誉称号茶人
第三节茶农典范
第四节茶产业领域专家（部分）
第八章茶俗
第一节贵州汉族饮茶习俗
第二节贵州苗族饮茶习俗
第三节贵州布依族饮茶习俗
第四节贵州侗族饮茶习俗
第五节贵州彝族饮茶习俗
第六节贵州仡佬族饮茶习俗
第七节贵州土家族饮茶习俗
第八节贵州水族饮茶习俗
第九节贵州回族饮茶习俗
第十节贵州白族饮茶习俗
第九章茶馆
第一节贵阳茶馆文化
……

中国茶全书 贵州卷

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