农药残留加工因子手册

《农药残留加工因子手册》主要介绍了（FAO和WHO）农药残留专家联席会议（Joint FAO/WHO Meeting of Pesticide Residues，JM-PR）对农产品加工过程中农药残留加工因子方面的信息和数据，给出了农药残留进行评估时所界定的残留物。《农药残留加工因子手册》可为农药领域相关科研单位、高等院校及企业从事农药登记、残留试验、风险评估及相关研究的人员提供参考。

   前言

导论

农药残留物的界定

农药残留物与加工研究的关系

农药残留加工因子信息

1．abamectin阿维菌素

2．acephate乙酰甲胺碟

3．acetamiprid 啶虫脒

4．acetochlor 乙草胺

5．acibenzolar-S-methyl 活化酯

6．aldicarb 涕灭威

7．alpha-cypermethrin 顺式氯氰菊醋

8．ametoctradin 唾喃菌胺

9．aminopyralid 氯氨吡定酸

10．azocyclotin 三 唑 锡

11．azoxystrobin 哺菌醋

12．benalaxyl 苯霜灵

13．benomyl 苯菌灵

14．bentazone 灭草松

15．benzovindiflupyr 苯并稀氟菌唾

16．beta-cyfluthrin 高效氟氯氰菊酯

17．bifenazate 联苯胼酯

18．bifenthrin 联苯菊酯

19．bitertanol 联苯三唾醇

20．bixafen 联苯吡菌胺

21．boscalid 唆酰菌胺

22．bromopropyiate 漠螨酯

23．buprofezin 塞嘻酮

24．cadusafos 硫线碟

25．captan 克菌丹

26．carbaryl 甲萘威

27．carbendazim 多菌灵

28．carbofuran 克百威

29．carbosulfan 丁硫克百威

30．chlorantraniliprole 氯虫苯甲酰胺

31．chlorfenapyr 虫蹒腈

32．chlormequat 矮壮素

33．chlorothalonil 百菌清

34．chlorpropham 氯苯胺灵

35．chlorpyrifos 毒死蜱

36．chlorpyrifos - methyl 甲基毒死蜱

37．clethodim 稀草酮

38．clofentezine 四螨嗪

39．clothianidin 蜜虫胺

40．cyazofamid 氰霜嗤

41．cyantraniliprole 溴氰虫酰胺

42．cycloxydim 蜜草酮

43．cyflumetofen 丁氟蹒酯

44．cyfluthrin氟氯氰菊酯

45．cyhexatin 三环锡

46．cypermethrin 氯氰菊酯

47．cyproconazole 环丙嗤醇

48．cyprodinil 哺菌环胺

49．cyromazine 灭蜗胺

50．2，4-D 2，4 -滴

51．deltamethrin 溴氰菊酯

52．diazinon 二嗓碟

53．dicamba 麦草畏

54．dichlobenil 敌草腈

55．dichlorvos 敌敌畏

56．dicloran 氯硝胺

57．dicofol三氯杀蹒醇

58．difenoconazole 苯醚甲环唾

59．diflubenzuron 除虫脲

60．dimethipin 噻因

61．dimethoate 乐果

62．dimethomorph 稀酰吗淋

63．dinocap 敌蹒普

64．dinotefuran 吠虫胺

65．diphenylamine 二苯胺

66．diquat 敌草快

67．disulfoton 乙拌碟

68．dithianon 二氰蒽靦

69．dithiocarbamates 二硫代氨基甲酸盐（或醋）类农药

70．emamectin benzoate 甲氨基阿维菌素苯甲酸盐

71．endosulfan 硫丹

72．esfenvalerate S-氰戊菊醋

73．ethephon 乙稀利

74．ethion 乙硫麟

75．etofenprox 醚菊酯

76．etoxazole 乙螨唾

77．famoxadonep恶唾菌酮

78．fenamidone 咪唾菌酮

79．fenamiphos 苯线碟

80．fenbuconazole 腈苯嗤

81．fenbutatin oxide 苯丁锡

82．fenhexamid 环酰菌胺

83．fenitrothion 杀娱硫碟

84．fenpropathrin 甲氰菊酯

85．fenpyroximate 嗤蹒酯

86．fenthion 倍硫碟

87．fipronil 氟虫腈

88．flonicamid 氟咬虫酰胺

89．fluazifop-P-butyl 精p比氟禾草灵

90．flubendiamide 氟苯虫酰胺

91．fluensulfone 联氟讽

92．fludioxonil 略菌腈

93．Hufenoxuron 氟虫脲

94．flumioxazin 丙块氟草胺

95．fluopicolide 氟p比菌胺

96．fluopyram 氟口比菌酰胺

97．flupyradifurone 口比唆p夫虫胺

98．flusilazole 氟娃唾

99．flutolanil 氟酰胺

100．flutriafol 粉唾醇

101．fluxapyroxad 氟唾菌酰胺

102．formothion 安硫碟

103．glufosinate-ammonium 草铵膦

104．glyphosate 草甘膦

105．haloxyfop 氟 口比禾灵

106．hexythiazox 喔蹒酮

107．imazamox 甲氧咪草烟

108．imazapic 甲咪唾烟酸

109．imazapyr 咪唾烟酸

110．imazethapyr 咪 + 乙烟酸

111．imidacloprid 口比虫琳

112．indoxacarb $ 虫威

113．iprodione 异菌脲

114．isofetamid 异丙蜜菌胺

115．isopyrazam 吡萘菌胺

116．isoxaflutole 异口恶唾草酮

117．kresoxim-methyl 醚菌酯

118．lambda-cyhalothrin 高效氯氟氰菊醋

119．luferuron 虱蹒脲

120．malathion 马拉硫磷

121．maleic hydrazide 抑芽丹

122．mancozeb 代森猛锌

123．mandipropamid 双炔酰菌胺

124．maneb 代森猛

125．MCPA 2 甲 4 氯

126．meptyldinocap 硝苯菌酯

127．metaflumizone 氰氟虫脎

128．metalaxyl/metalaxyl-M 甲霜灵/精甲霜灵

129．methamidophos 甲胺碟

130．methidathion 杀扑磷

131．methiocarb 甲硫威

132．methomyl 灭多威

133．S-methoprene S-稀虫酯

134．methoxyfenozide 甲氧虫酰胼

135．metrafenone 苯菌酮

136．mevinphos 速灭碟

137．myclobutanil 腈菌嗤

138．novaluron 氟酰脲

139．oxamyl 杀线威

140．oxathiapiprolin 氟喔唑吡乙酮

141．oxydemeton-methyi 亚讽碟

142．paraquat 百草枯

143．parathion 对硫磷

144．parathion - methyl 甲基对硫鱗

145．penconazole 戊菌唾

146．penthiopyrad 吡菌胺

147．2 - phenylphenol 邻苯基苯鼢

148．phorate 甲拌磷

149．phosalone 伏杀硫碟

150．phosmet亚胺硫磷

151．picoxystrobin p定氧菌酯

152．piperonyl butoxide 增效醚

153．pirimicarb 抗枒威

154．pirimiphos-methyl 甲基哺啶碟

155．prochloraz 咪鲜胺

156．profenofos 丙澳鱗

157．propamocarb 霜霉威

158．propargite 块蹒特

159．propiconazole 丙环嗤

160．propineb 丙森锌

161．prothioconazole 丙硫菌唾

162．pymetrozine 吡财酮

163．pyraclostrobin卩比唾酿菌酯

164．pyrethrins 除虫菊素

165．pyrimethanil 哺霉胺

166．pyriproxyfen 吡丙醚

167．quinclorac 二氯杳琳酸

168．quinoxyfen 杳氧灵

169．quintozene五 氯硝基苯

170．saflufenacil 苯哺磺草胺

171．spinetoram乙基多杀菌素

172．spinosad 多杀霉素

173．spirodiclofen 螺蛾酯

174．spiromesifen 螺甲蹒酯

175．spirotetramat 螺虫乙酯

176．sulfoxaflor 氟唆虫胺腈

177．sulfurylfluoride 硫酰氟

178．tebuconazole 戊哩醇

179．tecnazene四氯硝基苯

180．teflubenzuron 氟苯脲

181．thiabendazole 蜜菌灵

182．thiamethoxam 蜜虫嗔

183．thiodicarb 硫双威

184．thiram 福美双

185．tolfenpyrad 嗤虫酰胺

186．tolylfluanid 甲苯氟磺胺

187．triadimefon/triadimenol 三峻酮/三唾醇

188．triazophos 三唾碟

189．trifloxystrobin 脖菌酯

190．triflumizole 氟菌嗤

191．triforine 嗔氨灵

192．trinexapac-ethyl 抗倒酯

193．zeta-cypermethrin 氯氰菊酯

194．ziram 福美锌

195．zoxamide 苯酰菌胺

附录1农药中英文对照及JMPR化合物编号

附录2疑难农产品中英文对照

附录3加工农产品中农药残留试验准则（NY/T 3095—2017）