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零售新科学

零售新科学

  • 字数: 213000.0
  • 装帧: 平装
  • 出版社: 上海交通大学出版社
  • 作者: 高峻峻,石甜甜
  • 出版日期: 2018-12-01
  • 商品条码: 9787313204509
  • 版次: 1
  • 开本: 其他
  • 页数: 282
  • 出版年份: 2018
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精选
内容简介
在门店链条整合和供应链全球化的两大趋势推动下,零售商面临了新的挑战,本文提出了高科技型零售的概念,通过应用分析技术,指导供应商应对新环境。本书分别从投资角度的库存管理、品类计划、门店最有订货量以及最有折扣管理、敏捷性供应、目标一致、门店层级执行、以及信息技术应用七个方面对如何应用高科技型零售展开了讨论。
作者简介
马歇尔?费舍尔(Marshall Fisher),宾夕法尼亚大学沃顿商学院UPS教授,菲什曼-戴维森服务与运营管理中心联合主任,哈佛商学院访问学者委员会委员,美国国家工程院院士,运筹学和管理科学研究协会(INFORMS)、生产与运作管理学会(POMS)和制造与服务运营管理协会(M&SOM)会员,其教学研究和咨询方向为零售和全球供应链管理。
目录
引言
第1章 零售评估
投资者是如何评估产品服务水平和库存管理的
第2章 品类规划
挖掘销售数据,发现错失销售机会的商品
第3章 基于产品生命周期的计划
需求预测、库存优化、打折定价的方法革新
第4章 柔性供应链
如何设计端到端敏捷性更强的供应链
第5章 目标协同
减少不恰当的激励不一致
第6章 门店执行
通过更高的产品可得性和更棒的店员来提高销售额
第7章 技术风险
零售商如何评估和管理新兴技术
第8章 全公司实施
影响实施的管理问题
第9章 终章
路在何方
附录A 在Excel中使用伽马公式创建表3-6并使用该表计算很优订货量
附录B 基于销售组合创建门店聚类
附录C 考虑价格和库存的预测模型

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