留味行--聚文网

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内容简介

《留味行（重返祖母流亡之路）》是一部充满对过世亲人追寻与思念的旅记，记述横跨70年的台越黔川沪流浪纪行，更特别收录《奶奶的十一道菜》，讲述11则温暖家常食谱故事。作者瞿筱葳加入“云门流浪者计划”，带着一张地图和一本奶奶的口述历史上路，想要将奶奶抗战时期千里寻夫的逃难路线重新走一遍，了解奶奶的青春故事和家族的历史，也重新尝一遍奶奶所做的家乡菜，那或许是自己生日时必不可少的雪菜肉丝煨面，又或许只是一盘简单有味的家常腌黄瓜。这一段异乡寻味寻根之旅，满载对故人故地的怀念，追思永不会被遗忘的亲情往事，以及大时代背景下普通家族、平凡个人的漂泊轨迹与生活历史。
《留味行（重返祖母流亡之路）》由上海人民出版社出版。

作者简介

瞿筱葳，出生台北，伦敦大学Queen Mary College知识文化史硕士。曾任职环保团体、媒体，现为影像工作者，参与多部国际频道纪录片制作，包Discovery频道《台湾人物志：林怀民》《台湾人物志II：黄海岱》等。2009年以“重返祖母逃难之路”主题获得云门流浪者计划补助，进行为期九十天的旅行，遂成此书。

序：瞿海源
序章：大世界的哈哈镜
壹上路去
时光机（台北）
越南行（越南）
边境的声音（河口）
生病的食物（昆明）
自由昆明（昆明）
吉星与贵人（腾冲）
贵州试酒量（苗寨）
贰历史之地
上海未婚妻（重庆）
麻辣会友（重庆）
乡音这件事（成都）
拼图（宜宾）
父亲出生地（宜宾）
青年旅社的身世（成都）
叁沿江而下
遇见爷爷（南京）
味道出现（杭州）
上海印象万花筒（上海）
手足（上海）
火柴与小女孩（上海）
肆回家
外婆的日本婚礼（彰化）
过世前的吵架（台北）
仪式（台北）
后记

留味行

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