家的样子,你的样子--聚文网

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内容简介

渡边真纪《家的样子你的样子(今天也要用心过生活)》是一本传达美好生活方式和生活态度的书。日本有名料理生活家渡边真纪，始终坚持简单美好的生活姿态。本书从生活空间的布局，房间、壁橱的整理，到衣物的清洁和工具的收纳，还有日常实用的日式料理，以及生活中的用心巧思等方面，帮你营造好的生活。家本是快乐生活的地方，家的样子，决定了你生活的样子。
整理房间、做饭，是爱的能力的体现。爱生活，就是把家整理得舒适、自在，把日子过得简单、丰盛、美好。
愿你的家，也能干净、整洁、明亮，充满当下的力量。

作者简介

渡边真纪，料理家。曾担任美术设计师，2005年起开始经营“萨尔维亚餐厅”。因为杂志的拍摄现场和招待会提供餐饮服务而一度成为社会关注的话题。现在积极活跃在杂志和书籍、广告、电视、文娱活动中。作为5岁男孩的妈妈，虽然为育儿和工作忙得不可开交，却依然腾出时间和精力耐心制作颇有季节感的一日三餐。也正因为这一点，她得到了很多粉丝的拥戴。已出版《撒尔维亚餐厅的美味便当手册》《撒尔维亚餐厅的幼儿便当》等多本著作。

002 ／前言家的样子，决定你生活的样子
第一章在你拥有的物品中，发现想要的生活
002 ／挑选质量上乘，好用好收纳的清扫工具
004 ／玄关和卫生间的清洁感，体现一个家的细节
008 ／餐具摆放要做到一目了然
012 ／腾出更多的收纳空间
017 ／给孩子的玩具找个“家”
020 ／断舍离，衣橱只放喜欢的衣物
026 ／好好保养，物品更耐用
027 ／洗熨衣服，是最不可以拖延的一项家务
032 ／家里有多功能提筐，生活方便了很多
第二章充满趣味与平和的生活
036 ／和家人朋友分享食物，会让人更快乐
041 ／赠送他人礼品是生活中的小乐趣
044 ／旅行提早筹划，就会舒心很多
046 ／我喜欢做家务手忙脑乱，自在无碍的状态
050 ／和孩子一起招待客人
057 ／每周买一次鲜花
059 ／自己动手做礼物
第三章让每天都充满简单的快乐
064 ／不写任务清单会轻松很多
067 ／勤换单褥
069 ／在细碎的时间里锻炼身体
073 ／写信寄给亲爱的朋友
076 ／在洗浴时，放松自己
第四章我家厨房的美好日常
080 ／厨房是家好看的地方
082 ／不知道做什么时，看看基本菜单
084 ／工作忙翻天，就用速成汤汁料吧
088 ／用心调出的味道一般不会错
092 ／适当减盐也能很美味
097 ／伴随美食一起摄取铁和钙
101 ／用五谷杂粮做出惊人美味
106 ／一切美食必须好食材
110 ／亲手制作拌饭小菜
115 ／为家人做饭是一种无法言说的幸福
119 ／选购食材，也是生活中的一大乐趣
第五章让每日餐桌简单丰盛美好
126 ／在忙碌的日子，也能吃得美美的
136 ／身体不舒服时，就煮一碗好喝的汤
139 ／吃新豆也算是生活中的小确幸吧
145 ／草本和香料带来的美好时光
148 ／遇见乡土料理，感受日子的丰美
150 ／轻松做出美味的节假日聚餐
160 ／我家私房咖喱的独特风味
164 ／快乐“蒸生活”
171 ／我的食材生活日记

摘要

家的样子,你的样子

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