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旧区小店 澳门老店号口述历史

旧区小店 澳门老店号口述历史

  • 字数: 150千字
  • 装帧: 平装
  • 出版社: 广西师范大学出版社
  • 作者: 林发钦 主编
  • 出版日期: 2018-10-01
  • 商品条码: 9787559801753
  • 版次: 1
  • 开本: 16开
  • 页数: 161
  • 出版年份: 2018
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精选
内容简介
本书收录了位于澳门旧区“十月初五街”“烂鬼楼区”“营地大街”的十几家老店的访谈稿,有饼铺、零食店、饭店、花店、神香店、文具店、制衣店、糖水摊、修鞋摊等等。本书图文并茂,鲜活地展现了澳门旧区居民的生活场景,展现了这些老店的新旧面貌与生存压力,反映了澳门一个世纪以来的发展和变迁。书末附有店铺和叙述者名单、访谈日期和地点等“口述历史资料”,是难得的靠前手资料。
作者简介
林发钦,历史学博士,澳门理工学院中西文化研究所所长,副教授。澳门特区政府文化遗产委员会委员、澳门口述历史协会会长、澳门历史教育学会会长。主要研究方向为澳门历史文化、文化遗产、口述历史等。
目录
   十月初五街

历久弥香——丁财贵香庄

吕物流芳——记品芳饼家

从“生”到“熟”——大全堂中药房

五十年味道质量如一——时香花生瓜子

鲜花礼仪业的长辈——李光记花店

从天茂行到东茂行

芳名远播——兰香阁

守望澳门超过半个世纪——裕利饼家

烂鬼楼区

医生开玉器店——二合店

朱记的一双旧皮鞋

甜蜜的日子——球记糖水

当贝雷帽遇见燕尾服——记裕成洋服

颐德行李康记——豆腐花

营地大街

胜利茶餐室

“先敬罗衣后敬人”——彩生隆礼服

清甜碟仔糕——明记食品商店的故事

平凡中的优雅——祥安纸业文具贸易有限公司

百年坚持——许立记百货商行

从豆腐摊起家——金马轮咖啡饼店

附录:口述历史资料
摘要
    

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