基于数据挖掘技术的粮食代谢产物分析研究--聚文网

精选

¥5.83

世界图书名著昆虫记绿野仙踪木偶奇遇记儿童书籍彩图注音版

¥5.39

正版世界名著文学小说名家名译中学生课外阅读书籍图书批发 70册

¥8.58

简笔画10000例加厚版2-6岁幼儿童涂色本涂鸦本绘画本填色书正版

¥5.83

世界文学名著全49册中小学生青少年课外书籍文学小说批发正版

¥4.95

全优冲刺100分测试卷一二三四五六年级上下册语文数学英语模拟卷

¥8.69

父与子彩图注音完整版小学生图书批发儿童课外阅读书籍正版1册

¥24.2

好玩的洞洞拉拉书0-3岁宝宝早教益智游戏书机关立体翻翻书4册

¥7.15

幼儿认字识字大王3000字幼儿园中班大班学前班宝宝早教启蒙书

¥11.55

用思维导图读懂儿童心理学培养情绪管理与性格培养故事指导书

¥19.8

少年读漫画鬼谷子全6册在漫画中学国学小学生课外阅读书籍正版

¥64

科学真好玩

¥12.7

一年级下4册·读读童谣和儿歌

¥38.4

原生态新生代(传统木版年画的当代传承国际研讨会论文集)

¥11.14

法国经典中篇小说

¥11.32

上海的狐步舞--穆时英(中国现代文学馆馆藏初版本经典)

¥21.56

猫的摇篮(精)

¥30.72

幼儿园特色课程实施方案/幼儿园生命成长启蒙教育课程丛书

旧时风物(精)

三希堂三帖/墨林珍赏

寒山子庞居士诗帖/墨林珍赏

苕溪帖/墨林珍赏

楷书王维诗卷/墨林珍赏

兰亭序/墨林珍赏

祭侄文稿/墨林珍赏

蜀素帖/墨林珍赏

真草千字文/墨林珍赏

进宴仪轨(精)/中国古代舞乐域外图书

舞蹈音乐的基础理论与应用

内容简介

本书主要介绍了运用HPLC-MS和GC-MS等技术对玉米、大豆、绿豆和小米等粮食作物中的代谢产物进行代谢组学轮廓分析，并对粮食中的代谢产物进行分离和鉴定，分析其代谢差异性，根据特征代谢产物确定代谢通路和代谢途径的变化机制，得出代谢产物在代谢组水平上的分子特征，得到指纹谱图，建立新的粮食品种鉴定方法，为粮食精深加工、研发以及农产品安全性评估提供了数据支持，建立新的技术平台，理论联系实际，具有指导性和前瞻性。本书适合食品科学与工程、食品质量与安全、农产品贮藏与加工等专业师生和研究人员参考使用，也可供从事食品加工等相关学科的研究者和生产者参考应用。

第1章概述1
1．1粮食发展现状1
1．2代谢组学11
1．3代谢组学技术手段16
参考文献19
第2章质谱技术在代谢组学中的应用现状32
2．1引言32
2．2在临床和药物代谢组学中的应用33
2．3在植物代谢组学中的应用43
2．4在动物代谢组学中的应用54
2．5在其他方面的应用62
2．6展望65
参考文献65
第3章基于GC-MS联用技术分离和鉴定东北马铃薯块茎中代谢产物78
3．1引言78
3．2实验材料与方法81
3．3结果与讨论84
3．4小结92
参考文献93
第4章不同品种玉米差异代谢产物分析及代谢机制浅析95
4．1材料和设备97
4．2玉米代谢产物的提取与衍生化98
4．3结果与讨论99
4．4小结108
参考文献108
第5章非转基因玉米与转Bt基因玉米差异代谢产物分析112
5．1材料和设备114
5．2研究方法114
5．3结果与讨论115
5．4小结128
参考文献128
第6章黑龙江省不同产地的大豆代谢产物与代谢机制分析131
6．1实验与方法132
6．2结果分析与讨论134
6．3小结142
参考文献143
第7章不同品种绿豆中代谢产物的分离鉴定及代谢机制分析146
7．1材料与方法147
7．2结果与分析149
7．3小结159
参考文献160
第8章不同产地小米的代谢产物差异分析及代谢途径分析164
8．1材料与方法167
8．2结果与讨论169
8．3小结179
参考文献180
第9章基于GC-MS联用技术分离鉴定燕麦中的代谢产物184
9．1试验内容186
9．2结果与讨论188
9．3小结200
参考文献200

基于数据挖掘技术的粮食代谢产物分析研究

库存： {{selectedSku?.stock}} 库存充足