汪曾祺散文/汪曾祺

？国家统编初中语文教科书（八年级上）推荐阅读书目 ？西南联大的才子，沈从文的高徒，黄永玉认为“全中国文章写得优选的”人 ？中国最后一位士大夫送给你的生活美学课 【名家推荐】 ？若世界真还公平，他（汪曾祺）的文章应当说比几个大师都还认真而有深度，有思想也有文才！“大器晚成”，古人早已言之。最可爱还是态度，“宠辱不惊”！ ——沈从文 ？他（汪曾祺）是我认为全中国文章写得优选的，一直到今天都这样认为，他的文章很讲究。 ——黄永玉 ？他带给文坛温暖、快乐和不凡的趣味。 ——铁凝 ？什么东西吓了读者一大跳？是汪曾祺身上的包浆，汪氏语言所有特有的包浆。这个包浆就是士大夫气，就是文人气。它悠远，淡定，优雅，暧昧。那是时光的积淀，这太迷人了。 ——毕飞宇 ？汪曾祺先生有一双似乎总是含着梦幻的眼睛。我猜想他老人家在北京东蒲桥边的小楼午睡时，一定会深深掉进秦少游描绘过的洞天福地中去的。 ——胡河清

《汪曾祺散文》是当代著名作家汪曾祺散文的精装典藏本。汪曾祺一生创作颇丰，本书从他的数百篇散文作品中精挑细选出不容错过的推荐阅读名篇，一册在手即可读透他对“人间草木”的观察和感受，他一生在“行色匆匆”中游历各地的奇趣见闻，他细细品尝过的令人垂涎欲滴的“四方食事”，以及他对沈从文、老舍等“一辈古人”的回忆与怀念。其中包含入选为国家统编语文教科书（八年级上册）课文的《昆明的雨》，以及教材推荐学生在课后阅读的《故乡的食物》《我的家乡》等散文名篇。 细细品读本书，透过汪曾祺优雅、冲淡的笔触，你会不由自主地被牵引着，于最寻常的生活细节中捕捉到种种雅趣，感受到作者独特的生活美学，并为他时时流露出的真性情和对生活的热爱、热忱而会心一笑，深深感喟。

汪曾祺，江苏高邮人，中国当代小说家、散文家、戏剧家。曾就读于西南联大中国文学系，师从沈从文。其创作以短篇小说和散文见长，出版有《晚饭花集》《茱萸集》《逝水》《菰蒲深处》等。由教育部审定的近期新版中学语文教材（八年级上）将汪曾祺散文《昆明的雨》选为课文，并建议学生课后做延伸阅读。

人间草木 人间草木 关于葡萄 夏天 北京的秋花 草木虫鱼鸟兽 猫 行色匆匆 我的家乡 昆明的雨 七载云烟 跑警报 滇游新记 天山行色 一辈古人 多年父子成兄弟 一辈古人 星斗其文，赤子其人 金岳霖先生 闻一多先生上课 老舍先生 四方食事 故乡的食物 四方食事 五味 肉食者不鄙 豆腐 寻常茶话

    人间草木
     山丹丹
     我在大青山挖到一棵山丹丹。这棵山丹丹的花真多。招待我们的老堡垒户看了看，说：“这棵山丹丹有十三年了。”
     “十三年了？咋知道？”
     “山丹丹长一年，多开一朵花。你看，十三朵。”
     山丹丹记得自己的岁数。
     我本想把这棵山丹丹带回呼和浩特，想了想，找了把铁锹，在老堡垒户的开满了蓝色党参花的土台上刨了个坑，把这棵山丹丹种上了。问老堡垒户：
     “能活？”
     “能活。这东西，皮实。”
     大青山到处是山丹丹，开七朵花、八朵花的，多的是。
     山丹丹花开花又落，
     一年又一年……
     这支流行歌曲的作者未必知道，山丹丹过一年多开一朵花。唱歌的歌星就更不会知道了。
     枸杞
     枸杞到处都有。枸杞头是春天的野菜。采摘枸杞的嫩头，略焯过，切碎，与香干丁同拌，浇酱油醋香油；或入油锅爆炒，皆极清香。夏末秋初，开淡紫色小花，谁也不注意。随即结出小小的红色的卵形浆果，即枸杞子。我的家乡叫作狗奶子。
     我在玉渊潭散步，在一个山包下的草丛里看见一对老夫妻弯着腰在找什么。他们一边走，一边搜索。走几步，停一停，弯腰。
     “您二位找什么？”
     “枸杞子。”
     “有吗？”
     老同志把手里一个罐头玻璃瓶举起来给我看，已经有半瓶了。
     “不少！”
     “不少！”
     他解嘲似的哈哈笑了几声。
     “您慢慢捡着！”
     “慢慢捡着！”
     看样子这对老夫妻是离休干部，穿得很整齐干净，气色很好。
     他们捡枸杞子干什么？是配药？泡酒？看来都不接近是。真要是需要，可以托熟人从宁夏捎一点或寄一点来。――听口音，老同志是西北人，那边肯定会有熟人。
     他们捡枸杞子其实只是玩！一边走着，一边捡枸杞子，这比单纯的散步要有意思。这是两个童心未泯的老人，两个老孩子！
     人老了，是得学会这样的生活。看来，这二位中年时也是很会生活，会从生活中寻找乐趣的。他们为人一定很好，很厚道。他们还一定不贪权势，甘于淡泊。夫妻间一定不会为柴米油盐、儿女婚嫁而吵嘴。 从到甘家口商场的路上，路西，有一家的门头上种了很大的一丛枸杞，秋天结了很多枸杞子，通红通红的，礼花似的，喷泉似的垂挂下来，一个珊瑚珠穿成的华盖，好看极了。这丛枸杞可以拿到花会上去展览。这家怎么会想起在门头上种一丛枸杞?
     槐花
     玉渊潭洋槐花盛开，像下了一场大雪，白得耀眼。来了放蜂的人。蜂箱都放好了，他的“家”也安顿了。一个刷了涂料的很厚的黑色的帆布篷子。里面打了两道土堰，上面架起几块木板，是床。床上一卷铺盖。地上排着油瓶、酱油瓶、醋瓶。一个白铁桶里已经有多半桶蜜。外面一个蜂窝煤炉子上坐着锅。一个女人在案板上切青蒜。锅开了，她往锅里下了一把干切面。不大会儿，面熟了，她把面捞在碗里，加了佐料、撒上青蒜，在一个碗里舀了半勺豆瓣。一人一碗。她吃的是加了豆瓣的。
     蜜蜂忙着采蜜，进进出出，飞满一天。
     我跟养蜂人买过两次蜜，绕玉渊潭散步回来，经过他的棚子，大都要在他门前的树墩上坐一坐，抽一支烟，看他收蜜，刮蜡，跟他聊两句，彼此都熟了。P3－6