健康宝宝吃出来--聚文网

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编辑推荐

★推荐理由一：这是一本趣味十足的漫画书！手绘漫画人物，以漫画故事的形式解说家庭常见疾病，趣味解读食材中富含的营养元素，通俗易懂，一学就会！★推荐理由二：这是一本内容丰富的菜谱书！感冒、中暑、提高免疫力、头疼、虫牙、宿醉、晕车、花粉症等60种家庭常见病解决方案一应俱全，苹果酸奶、奶昔、胡萝卜粥等130道简单易做美味食疗菜谱，一本小书让父母成为宝宝的家庭医生。★推荐理由三：这是一本实用的营养圣经！面对市场里无数种食材，吃什么？如何吃？这个令人烦恼的问题。本书精选了南瓜、蔓越莓、西蓝花、鸡肉、金枪鱼、款冬、鲽鱼等126种常见食材，详细解说了这些食材中富含的营养，并配有相应食谱，让宝宝吃对、吃好、吃出健康。

内容简介

本书分为“对日常各种症状有效的食物和食谱”“对过敏有效的食物和食谱”“改善孩子的精神状态的食物和食谱”“促进孩子生长发育的食物和食谱”“对孕期和哺乳期有效的食物和食谱”五个章节，书中介绍了治疗感冒、中暑、提高免疫力、头疼、虫牙、宿醉、晕车、花粉症等60种常见疾病的解决方案，126种食材营养解说，130道食疗菜谱，告诉父母小小厨房中蕴藏着治疗这些常见疾病的大智慧，探索食材中的小秘密，轻松改善儿童身体状况，让孩子吃饭香、身体棒，远离疾病，让父母成为孩子的家庭医生。

作者简介

编者：西川千宽，日本营养管理师，毕业于日本名古屋大学家政部食品营养学专业，现从事儿童营养治疗工作。译者：郝皓：毕业于天津师范大学日语专业，现在日本九州大学攻读教育学博士学位。译有《配色大原则》《关于建筑理论的12章》等书。

章对日常各种症状有效的食物和食谱 9第二章对过敏有效的食物和食谱 97第三章改善孩子的精神状态的食物和食谱 113第四章促进孩子生长发育的食物和食谱 137第五章对孕期和哺乳期有效的食物和食谱 159

摘要

使用本书需注意●本书的食谱是针对幼儿（5 个月）到学龄前（6 岁）1 人份的食量定制的。也有为了方便制作或是针对不同症状而特别定制的食谱。●本书食谱右边的图标表示的是年龄。针对“5—6 个月”“7—11 个月”“1—6 岁”的不同年龄段的孩子定制的简单易食的食材。●本书介绍的食物，虽然具有保持健康、预防疾病的营养成分，但并不是药物。症状严重的话请一定到医院就诊。●本书的食谱虽然在身体营养不足的时候有效果，但是过量摄取特定营养元素并不会治愈疾病，也不会让人变得更加健康。营养摄取需要保持平衡。●食物都有自己专享的营养效果，但是还是不要偏食。平均摄入各种食物才是很重要的。●虽然在食谱中没有特别标明，但是也要在清洗过食材，去皮，去筋，去种，去砂之后再进行制作。※1 请不要给未满1 岁的幼儿喂食蜂蜜，可能会出现由肉毒杆菌引起的食物中毒。※2 推荐酸奶作为特定的保健品进行食用，因为已经证明了它具有调整肠胃内细菌平衡的效果。※3 生吃鸡蛋可能会引起未满6 岁的学龄前儿童食物中毒，不推荐食用。※4 要避免柑橘入浴剂被阳光直射。

健康宝宝吃出来

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