茶经--聚文网

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内容简介

“自从陆羽生人间，人间相学事春茶”。陆羽所著的《茶经》奠定了中国茶学的基础，具有百代开创之功。书中系统介绍了茶叶生产的历史、源流、生产技术以及饮茶技艺、茶道原理。把饮茶活动人格化、道格化、精神化，使人们在饮茶过程中能对自己的人格升华有更具体的心灵体验。因此，历来研究茶文化者，没有不读《茶经》的，陆羽本人也因此被后人称为「茶圣」。

作者简介

陆羽，别名陆疾（733-804年），字鸿渐、季疵，号竞陵子、桑苎翁、东岗子，唐朝复州竟陵（今湖北天门市）人，被誉为“茶仙”，尊为“茶圣”，祀为“茶神”，有“茶山御史”之称。陆羽一生嗜茶，精于茶道，对茶叶长期实施调查研究，熟悉茶树栽培、育种和加工技术，并擅长品茗。760年，他从栖霞山麓到苕溪（今浙江吴兴），隐居山间，耗时著成《茶经》，使茶叶成为一门独立的学问，对世界茶文化产生深刻影响。

卷上
一之源一五
二之具二三
三之造二九
卷中
四之器五三
卷下
五之煮一〇三
六之饮一一一
七之事一一九
八之出一四五
九之略一五五
十之图一五七
附录：茶谱
品茶一六五
收茶一六五
点茶一六七
熏香茶法一六八
茶炉一六九
茶灶一七〇
茶磨一七二
茶碾一七二
茶罗一七二
茶架一七三
茶匙一七三
茶筅一七四
茶瓯一七五
茶瓶一七五
煎汤法一七六
品水一七七
……

茶经

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