芳香蔬菜安全生产技术指南

字数: 110.00千字
装帧: 平装
出版社: 中国农业出版社
作者: 周荣王艳任吉君
出版日期: 2012-03-01
商品条码: 9787109164345
版次: 1
开本: 32开
页数: 136
出版年份: 2012

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内容简介

书中对芳香蔬菜的概念与分类、安全生产须知，以及20种主要芳香蔬菜的特征特性、对环境的要求、生产安排、品种选择、栽培管理技术、营养保健作用、食用方法等作了详细介绍，并配有彩图。希望能够为广大芳香蔬菜种植者、爱好者以及从事芳香蔬菜研究的科技工作者提供必要的技术参考。

前言
第一章芳香蔬菜的概念与分类
第一节芳香蔬菜的概念
第二节芳香蔬菜的分类
第二章蔬菜安全生产须知
第一节蔬菜安全生产的概念与影响因素
第二节蔬菜安全生产的基本要求与管理
第三章主要芳香蔬菜的安全生产技术
第一节鸭儿芹安全生产技术
第二节芹菜安全生产技术
第三节根芹安全生产技术
第四节叶用香芹安全生产技术
第五节根用香芹安全生产技术
第六节茴香安全生产技术
第七节球茎茴香安全生产技术
第八节芫荽安全生产技术
第九节莳萝安全生产技术
第十节细叶芹安全生产技术
第十一节罗勒安全生产技术
第十二节香苏安全生产技术
第十三节薄荷安全生产技术
……