精编家常美食1000样河海鲜美食

字数: 260.00千字
装帧: 平装
出版社: 农村读物出版社
作者: 朱太治双福主编
出版日期: 2012-03-01
商品条码: 9787504854896
版次: 1
开本: 24开
页数: 264
出版年份: 2012

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内容简介

《精编家常美食1000样：河海鲜美食》精选以鱼、虾、蟹、贝、螺等河海鲜为主要原料的美食千余种，没种均配以彩图，步骤详细，易学易做，营养丰富，鲜香适口。

鲜鱼美食
  凉菜
    淮山金枪鱼
    爱斯基摩金枪鱼
    山药泥拌金枪鱼
    金枪鱼刺身
    三文鱼刺身
    水晶牙片鱼
    三文鱼子刺身
    生拌鯽鱼
    水发鱼丝
    鱼鳞凉粉
    奥斯陆熏鲑鱼
    飞鱼子刺身
    加吉活鱼料理
……

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