神秘的美味

《玛德琳和柚子夫人(1神秘的美味)》内容介绍：每个暑假，玛德琳都遵父母之命，为她叔叔的“尖叫猪”餐厅免费打工。一次偶然的机会，她结识了柚子夫人。柚子夫人开着一家食品店，店面小小的，旧旧的，很不起眼，却出售世界上最稀有、最特别、最不可思议的美味。叔叔想将柚子夫人的绝妙美食占为己有，他的阴谋能得逞吗？
《玛德琳和柚子夫人(1神秘的美味)》的作者是鲁伯特？金费舍。

第一章
第二章
第三章
第四章
第五章
第六章
第七章
第八章
第九章
第十章
尾声

    除了微笑之外，玛德琳在“尖叫猪”餐厅的主要工作是刷盘子――有好多盘子要刷。虽然她是整个厨房最棒的厨师，可肥肉先生下了严格命令，不许她做菜。 这要从她做汤那天说起。 玛德琳很小就开始下厨，在厨房里练出了一番好手艺。有一天，为了让肥肉先生高兴，她做了一道配上新鲜香草的柠檬清肉汤，非常美味。
     起先，肥肉先生贪婪地大口喝着，一大勺接一大勺，汤汁都流到了下巴上。可他一弄明白是谁做了这道汤，就立刻停止狼吞虎咽，脸色沉下来。
     “怎么了，叔叔？柠檬太多了吗？”玛德琳问。
     “呸。”肥肉先生把嘴里没咽下的食物轻蔑地吐到地板上，对玛德琳咆哮道，“谁让你在我的厨房里胡搞了？”
     “我保证没有添乱子，叔叔！这是特意为你做的！”玛德琳回答。
     肥肉先生不屑地一笑，摇摇头：“别骗我了，你根本不会做菜！”他端起汤锅，把剩下的汤全泼向窗外。
     其实，肥肉先生非常嫉妒玛德琳的好手艺，发誓决不能再让她下厨。可怜的孩子只好天天对着大堆锅碗瓢盆，拼命洗刷上面的层层脏东西。每到周六，肥肉先生会开一次恩，让玛德琳清理垃圾，或者留在店里洗冰箱。运气特别好时，玛德琳还可以去采购食材。
     一天，厨师长清点食橱时，发现杂碎肉酱已经没多少了。杂碎肉酱，就是将许多不知名动物的各种不知名器官混在一起，放在油脂里，做成凝乳，最后染成鲜亮的粉红色。 这是肥肉先生最喜欢的东西，必须保证供应。别人都觉得它特别恶心，可谁也不敢多说，怕有生命危险。所以厨师长一看空荡荡的食橱，就发出凄厉的尖叫。玛德琳却意识到，这是逃离厨房的好机会，她主动提议去外边买些杂碎肉酱回来。
     “尖叫猪”在巴黎最繁忙的街区，离最近的菜市场只有几步远，沿着河岸笔直走，不一会儿就到了。可玛德琳宁愿绕远路。从饭店后门出去，是一大片如迷宫般交叉的窄巷和小道。偶尔几只大老鼠一蹿而过，更多时间连个人影都没有。玛德琳一点儿都不害个白，自顾自地走着。
     奇怪，今天一只老鼠都没有，倒是有一只身体瘦长的白猫，突然从小路上不知哪里飞奔出来。他连蹦带跳地走在玛德琳前头，直到街的尽头，才停住脚步。
     玛德琳好像认识这只猫，晚上洗碟子时，常常见他在垃圾桶旁的墙头歇息。玛德琳记得，一开始她还以为那是只猫头鹰。现在她确定，就是这只猫。
     “嗨，猫先生，请等一等……”玛德琳喊道。
     白猫已经走远了，消失在街角。不知为什么，玛德琳决定跟着他。转过街角，是一条又细又陡的坡道。上边百叶窗和熟铁栏杆围绕的阳台之间，挂着成排洗过的衣物。下午的阳光明亮地照在白床单上。
     玛德琳沿坡道爬到尽头，发现自己走在一条满是尘土的、安静的小街上。除了一家又小又破的店铺外，这里几乎是空旷的。突然，那只白猫蹿出来，后腿站立，扬起前爪，打开店门，跳了进去。这一串怪动作惊得玛德琳目瞪口呆。
     她悄悄走到窗前，费力地往里张望，可屋里很暗，尽是烟雾，她只能看见橘红色的烛火。店门没锁，玛德琳决定进去看个明白。
     一进门就有一股特别的气味扑鼻而来，让她不再注意店里烛光的暗淡。这是一种凉丝丝的霉味儿，在教堂里常常能闻到，但这个应该是干酪发出的。玛德琳鼻子特别灵。在那股舒服的霉味儿里面，她还闻到一缕缕温暖、有异国情调的调料香气，让人好像置身于某个中亚国家的香料集市。她甚至捕捉到一丝阳光晒暖的薰衣草芬芳。
     这时，一个女人突然钻出黑暗，吓得玛德琳差点儿尖叫起来。 “欢迎光临，小姑娘。”柚子夫人亲切地说。
     “对、对不起，夫人。”玛德琳慢慢退到店门口，“我、我要去菜市场，只是不小心走进来的……”她正准备转身溜走，柚子夫人的声音拦住了她。P12-18