河蟹高效养殖140问

《河蟹高效养殖140问》所述的河蟹高效健康养殖技术，是作者20余年来潜心研究河蟹所取得的成果和丰富经验的科学提炼与总结。《河蟹高效养殖140问》内容丰富、翔实，实用性、可操作性强，是一本难得的科普著作。
全书共分12个部分。包括概述，河蟹生物学特性，蟹苗生产、选购及运输，优质蟹种的培育技术，优质商品蟹的养殖技术，河蟹养殖生态环境的营造，河蟹饲料与投喂技术，河蟹养殖中的管理技术，河蟹的捕捞与暂养，蟹病综合防治技术，河蟹养殖与生态环境保护和河蟹的消费等内容。

前言
一、概述
1.河蟹产业发展现状如何？
2.河蟹产业的健康稳定发展应遵循哪些基本思路和战略？
3.为什么说电子商务发展，使河蟹依赖传统销售渠道逐步受限？
4.河蟹电子商务发展目前还面临哪些主要问题？
5.中华绒螯蟹“长江1号”“长江2号”新品种有何特点？
6.提高河蟹养殖业经济效益有哪些途径？
7.河蟹健康养殖对环境条件有什么要求？
8.申请使用河蟹绿色食品标志有哪些程序？
二、河蟹生物学特性
9.河蟹有哪些种类？
10.河蟹及其分布情况如何？
11.怎样区分不同水域的河蟹？
12.河蟹生活史中各生长阶段有哪些名称？
13.河蟹有哪些主要生活习性？
14.河蟹的一生需要蜕多少次壳？
15.天然水域中河蟹主要摄食哪些食物？
16.河蟹的寿命有多长？
三、蟹苗生产、选购及运输
17.什么是大眼幼体（蟹苗）？大眼幼体的习性如何？
18.什么是仔蟹？仔蟹的习性如何？
19.什么是幼蟹？幼蟹有什么特点？
20.河蟹人工生态育苗的土池有哪些要求？
21.土池蟹苗繁育要掌握哪些主要技术关键？
22.选购蟹苗应注意哪些事项？
23.如何鉴别蟹苗的优劣？
24.怎样运输蟹苗？运输途中有哪些注意事项？
四、优质蟹种的培育技术
25.蟹种培育池有何要求？
26.蟹池清塘药物有哪些？各种药物的利弊如何？
27.如何进行药物清塘？
28.如何在池塘中培育仔蟹？
29.1龄幼蟹高效生态培育应掌握哪些关键技术？
30.怎样利用稻田培育优质蟹种？
31.蟹种培育阶段应重视哪些关键技术措施？
32.什么叫“早熟蟹”？什么叫“懒蟹”？
33.性早熟蟹是怎样形成的？如何防止产生性早熟蟹？
34.懒蟹是怎样形成的？如何预防和控制产生懒蟹？
35.如何提高蟹种培育的效果？
36.捕捞蟹种的工具和方法有哪些？怎样暂养蟹种？
37.蟹种的运输方法和注意事项有哪些？
38.怎样搞好蟹种越冬的饲养管理？
……
五、优质商品蟹的养殖技术
六、河蟹养殖生态环境的营造
七、河蟹饲料与投喂技术
八、河蟹养殖中的管理技术
九、河蟹的捕捞与暂养
十、蟹病综合防治技术
十一、河蟹养殖与生态环境保护
十二、河蟹的消费
附录
参考文献