胖子美食家

字数: 150000
装帧: 平装
出版社: 上海书店出版社
作者: 索文
出版日期: 2022-11-01
商品条码: 9787545821734
版次: 1
开本: 32开
页数: 364
出版年份: 2022

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内容简介

本书为非虚构写作合集，集纳了作者索文所写的美食故事。他从一个湖南人的视角出发，记录下了十五种面食以及与其相关的点滴故事。烧麦、糖盒子、馄饨、疙瘩汤……一些清淡，一些浓厚，互为补充。味觉里寄托的情感，如同作者笔下的张文对于食物的态度，米饭如常，面食如稠。在张文看来，在过往的岁月里中，每一样味道都值得回味。食物的故事，不仅记录下了美味，更留下了牵挂的人与情，味蕾之间，藏着属于我们每个人与食物联结背后的定制记忆。

饺子馆里的失恋联盟
糖盒子里，藏着母亲的爱与秘密
后来，一吃馄饨我就想起了你
我怀念的，从不只是那碗疙瘩汤
靠干拌面度日的青春，曾是如此温柔
团圆饭的位置空了，只有茴饼肉丸一如从前
人到中年，生活就是一碗没加调料的方便面
吃完那碗刀削面，我们真成一路人了
家传的葱煎饼，母亲走了我就再没做过
童年的友谊，聚散都在一口吃食里
过好人生的道理，我们吃着炒米粉学会了
人到中年，有了担当没了兴致
几十年前不懂的道理，都在一碗粉里
秋天猪油香飘时，奶奶就要进城了
巷口再也没有烧卖，就像青春再也不会回来