饭盒秘密--聚文网

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内容简介

熊丽蓉编著的《饭盒秘密（省时塑身的自制便当）》涵盖了时下制作方便美味的便当食谱，制作方式简单，初学者也能轻松上手哦！靠前章主要介绍微波炉的使用方法和一些基础的烹饪技巧，第二章介绍了利用微波炉就可以做出的美味便当，第三章教您如何搭配主副菜，第四章介绍绿叶蔬菜的制作方法，第五章介绍一周花样便当套餐，第六章介绍四季时令便当。

作者简介

熊丽蓉，资历美食达人。喜好游历各地、品尝各地美食，热衷动手烹饪，对烹饪调料和技巧有独到的见解。常与朋友交流自己的烹饪技巧及秘方，被人称为“热心熊姐”。曾参加多个电视台的烹饪节目。喜爱动笔，创作美食小文，将自己尝到的美味记录下来与大众分享。曾出版《风靡南北的凉拌菜》、《正宗吮指川菜》等作品。

Part 1 预制食物：省时省事，我的塑身佳肴
预制食物让便当省时省事
什么是预制食物
预制食物的优点
忘掉热量，预制食物让你瘦
任意变换主副菜，搭配更丰富
米饭也可以煮后冷冻保存哦
高颜值的花式米饭造型
食材处理的诀窍
微波炉和盛装容器知多少
微波炉加热基准
微波炉使用窍门
加热容器和保存容器介绍
让菜肴看起来更好吃的便当盛装法
便当制作的注意事项
这些小工具让便当制作更得心应手
……
Part 2 直接用微波炉加热一下就能搞定的菜肴
Part 3 冷冻之后再用微波炉加热的菜肴
Part 4 快手蔬菜新鲜吃
Part 5 一周健康便当花样多
Part 6 四季预制便当大不同

饭盒秘密

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