稳定糖尿病血糖值的有效技巧

  

板仓弘重著的《稳定糖尿病血糖值的有效技巧》以图解说明糖尿病居家治疗的疑问和不安等、日常生活对策，简单清楚、一目了然！
本书的重点内容包括：糖尿病的检查重点、3大并发症的关键、自我控制血糖值的要诀、推荐给糖尿病患者的食谱、对糖尿病有益的运动疗法、改善糖尿病带来的双脚病状、糖尿病患者中药治疗、胰岛素疗法与服药时的注意要点
本书针对糖尿病应注意的事项，加以详细解说，是糖尿病患者的推荐指南。

板仓弘重，医学博士。东京大学医学系毕业后，到美国加州大学心脏血管研究所留学。
曾任东京大学医学系助教、讲师。1989年担任国立健康营养研究所临床营养师。现任医疗法人社团上善会品川EASTONE医院名誉理事长。目前也是国立健康营养研究所之名誉研究员、日本临床营养学会理事长、日本香药草协会理事长、茨城基督教大学名誉教授。主要著作有《生活营养学――你想知道的所有营养基础》（日本文芸社）、《快速降血糖的秘方》（永冈书店）、《有效降低胆固醇的秘方》（学习研究社）等作品。

第1章了解糖尿病
健康检查时发现血糖过高能够忽视吗？
从原因不明的不治之症进入可以选择合宜控制方式的时代
了解糖尿病1人体有自然调节血糖值的功能
了解糖尿病2调整血糖值的激素
了解糖尿病3依成因分成1型糖尿病和2型糖尿病
了解糖尿病4妊娠糖尿病
了解糖尿病5肥胖导致儿童2型糖尿病激增
先了解自己1从饭前血糖值即可了解大致状况
先了解自己2以葡萄糖耐量试验确定分类
血糖值与胰岛素无法维持平衡将导致糖尿病
糖化血红蛋白值有助于发现中期的血糖值变化
高血糖的主因是吃太多与偏食
胰岛是胰脏内的微小器官
肥胖、运动不足、压力等都是糖尿病的诱因
代谢综合征是糖尿病的大敌
早期发现、防止并发症，重视血液检查
从自觉症状判断是否高血糖
专栏1在世界各地已确认的神秘疾病
第2章糖尿病引起的并发症
真正可怕的是并发症
破坏神经、视网膜、肾脏的三大糖尿病并发症
潜伏的急性并发症引起突如其来的昏迷
并发症的形成1多余的糖分制造出AGE大敌
并发症的形成2胶原蛋白生产过度
并发症的形成3毛细血管阻塞的伤害
神经病变1一定会造成左右对称性麻痹
神经病变2末期阶段将失去任何感觉
神经病变3也会造成自主神经病变
神经病变4末梢神经病变引起糖尿病足
视网膜症病变1突如其来的失明
视网膜症病变2早期发现就能早期治疗
肾脏病变1发现水肿时已接近恶化
肾脏病变2尿毒症之后就是洗肾
肾脏病变3通过尿蛋白检查了解状态
专栏2胰岛素的发现是在进入20世纪之后
二话不说，立即开始治疗
经检查了解自我状况，避免为时太晚
设定目标，控制血糖
调整血糖值的3个方法
积极乐观，自我检测血糖值
进行自我管理BMI和标准体重
渡边教授的挑战1一天的热量摄取
渡边教授的挑战2饮食和运动成功控制血糖
糖尿病患者每年增加，持之以恒治疗者是少数
专栏3加拿大医师发现胰脏萃取物
第4章糖尿病的饮食疗法
挑战食疗之前先了解所需热量
利用食品交换表控制热量
最重要的是均衡，以长期抗战的心态努力
细嚼慢咽，才能持之以恒
显示血糖上升度的GI值
谨慎使用油、盐等基本调味料
酒和肉类适可而止，心情愉快最为重要
食疗的天敌是外食，外食如何吃出健康？
推荐食材1——舞茸特殊成分可以降血糖
茄子镶菇
推荐食材2——牛蒡牛蒡皮富含的菊糖很重要
醋渍牛蒡
推荐食材3——裙带菜褐藻素能发挥超级功效
小黄瓜裙带菜汤
推荐食材4——苦瓜富含多种营养成分
辣炒苦瓜
推荐食材5——豆芽菜营养出乎意料地丰富
咖喱炒豆芽
推荐食材6——豆类富含理想蛋白质
红腰豆浓汤
推荐食材7——洋葱持续吃可以降血糖
烤洋葱
推荐食材8——冬瓜钾含量丰富，有利尿作用
冬瓜烩鸡肉
推荐食材9——梅子醋梅子和醋都能有效控制血糖值
梅渍芜菁
推荐食材10——麦饭适当摄取碳水化合物
小松菜麦饭寿司卷
推荐食材11——节瓜深色蔬菜抗氧化力强
节瓜鲭鱼堡
推荐食材l2——大蒜不错的碱性食品
夏威夷风鲔鱼盖饭
推荐食材13——香蕉富含钾的水果
香蕉薄荷欧蕾
推荐食材14——苹果帮助体内大扫除
苹果核桃沙拉
推荐食材15——卷心菜富含维生素C的低热量蔬菜
渍物卷心菜卷
推荐食材16——胡萝卜抗氧化作用强
胡萝卜裙带菜炒豆腐
推荐食材17——沙丁鱼不饱和脂肪酸可以清血
菠菜佐沙丁鱼煮番茄
推荐食材18——秋葵黏液成分产生不错效果
汆烫秋葵
专栏4糖尿病和肉、酒、之间的关系肉、酒、非戒不可吗？
第5章糖尿病的运动疗法
步行是运动疗法的基础
运动疗法可期待的立即效果与慢性效果
步行时速度要稍快
游泳、健身脚踏车、体操，寻找适合自己的运动
上下班或做家事时也是运动的机会
刺激穴位有助于控制血糖
投球动作重点是以平时不常用的手臂做练习
抬腿地板操，训练肌肉，调整歪斜的骨架
水平踏步运动，以正确的方式训练肌肉
吹哨式呼吸动作，自然养成腹式呼吸的习惯
搓揉小腿肚，可以促进血液循环
搓揉手心，提升内脏功能
同时按摩2处穴位
专栏5笑能够使血糖下降
第6章糖尿病的药物疗法与生活习惯改善法
胰岛素疗法①胰岛素治疗环境与意识的进步
胰岛素疗法②优选的优点是没有副作用
胰岛素疗法③立即见效的速效型、持续时间久的中间型
药物疗法①刺激胰脏分泌胰岛素的药物
药物疗法②增强胰岛素作用的药物
适合本身体质的中药能够缓解各种症状
饭后饮茶控制血糖，世界各国的茶令人瞩目
喝咖啡是消除压力很好预防对策
消除压力①释放压力，保持身心愉快
消除压力②有效的泡澡能使心情放松
消除压力③芳香疗法有调节自主神经的效果
消除压力④刷牙也能降血糖
消除压力⑤推荐森林浴与园艺活动