中国蛋鸡产业经济--聚文网

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内容简介

《中国蛋鸡产业经济(2012)》为国家蛋鸡产业技术体系产业经济研究室的阶段成果，内容涉及蛋鸡产业发展形势与政策建议、蛋鸡养殖与技术经济分析、蛋品消费与市场形势、蛋鸡产业可持续发展研究、蛋品贸易与国外产业动态等多个方面。研究成果针对产业发展新阶段面临的重点问题或未来发展机会，突出实地调查、原因探究、形势判断和政策建议，旨在为蛋鸡产业政策制定及蛋鸡产业科学发展提供决策支撑。
近年来，我国蛋鸡产业的养殖收益随着鸡蛋价格的大幅波动，不断经历“过山车”似的考验，2010年下半年开始逐步走出前期食品安全事件、疫情等方面的影响，鸡蛋价格和养殖效益不断攀升。2011年延续利好趋势，不断突破价格和效益高点。2012年进入新一轮的调整期，鸡蛋价格和养殖效益不断下滑，成为近年来养殖效益最差的年份。
《中国蛋鸡产业经济(2012)》各章针对2012年我国蛋鸡产业发展现状及面临的形势，通过实地调查和深入研究分析，发现和总结问题，认识规律，确认趋势，为我国蛋鸡产业良性发展提供参考建议。期望研究成果能为蛋鸡产业经济与政策制定部门、研究人员及相关实践者提供有益的参考。本书由赵一夫等著。

第一篇蛋鸡产业发展形势与政策建议
第一章我同蛋鸡产业经济形势分析
第二章中国蛋鸡产业发展分析及政策建议
第三章中国蛋鸡产业布局变化及其优化政策分析
第二篇蛋鸡养殖与技术经济分析
第四章蛋鸡标准化规模养殖发展状况
第五章推动蛋鸡养殖转变促进产业健康发展
第六章基于随机前沿分析的中国蛋鸡生产技术效率研究
第三篇蛋品消费与市场形势
第七章我国蛋品消费研究与政策建议
第八章价差对品牌农产品购买意愿的影响分析
第九章我国鸡蛋价格变动特点及规律分析
第十章我国蛋鸡产业鸡蛋价格预测及分析
第十一章北京市鸡蛋市场供需与流通结构分析
第十二章鸡蛋期货对产业发展的影响分析
第四篇蛋鸡产业可持续发展研究
第十三章中国畜禽粪便资源结构分布及发展展望
第十四章蛋鸡粪有机肥处理模式的经济分析与政策建议
第十五章小型蛋鸡粪加工企业经济效益以及存在问题的考察
第五篇蛋品贸易与国外产业动态
第十六章 2011年我国蛋品贸易形势分析
第十七章世界蛋鸡主产国生产、贸易现状及发展趋势
参考文献
后记

中国蛋鸡产业经济

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