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畜禽屠宰操作规程 鹅 NY/T 3742-2020

畜禽屠宰操作规程 鹅 NY/T 3742-2020

  • 字数: 10000
  • 装帧: 平装
  • 出版社: 中国农业出版社
  • 出版日期: 2020-12-01
  • 商品条码: NY/T 3742-2020
  • 版次: 1
  • 开本: 16开
  • 页数: 8
  • 出版年份: 2020
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精选
内容简介
本标准规定了鹅屠宰的术语和定义、宰前要求、屠宰操作程序及要求、包装、标签、标志和储存以及其他要求。本标准适用于鹅屠宰企业的屠宰操作。
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