无酒精鸡尾酒(宾治和席拉布)(精)

字数: 100000
装帧: 精装
出版社: 中国轻工业出版社
作者: (美)维卡斯·卡那
出版日期: 2019-12-01
商品条码: 9787518426980
版次: 1
开本: 16开
页数: 174
出版年份: 2019

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内容简介

本书的主要内容包括调制无酒精鸡尾酒的常见原料的介绍以及配方，包括果味饮品、冰镇饮品、起泡饮品、开胃饮品、刺激果汁饮品、冰沙、芳香饮品、香甜饮品、下午茶和传统混合饮品，最后还介绍了调制技巧和器具。本书引进自DK,一如既往的精美图片，版式漂亮，内容干练不冗余，非常适合现代人快速阅读的风格。

作者寄语：通往健康幸福之路必不可少的原料配方果味类冰镇类起泡和菲兹类开胃类席拉布类冰沙类花香类甜香类茶饮类传统扭条类制作方法器具索引译者寄语