肉鸡产业先进技术全书

装帧: 平装
出版社: 山东科学技术出版社
作者: 张秀美
出版日期: 2011-07-01
商品条码: 9787533157050
版次: 1
开本: 16开
页数: 252
出版年份: 2011

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内容简介

《肉鸡产业优选技术全书》针对我国肉鸡生产存在的主要问题，全面、系统地介绍了肉鸡的品种繁育、营养需要及配合饲料、鸡场建设与饲养工艺、常见疾病综合防治和屠宰加工等优选生产技术。全书内容系统、版式新颖，具有很强的针对性、科学性和可操作性，对广大肉鸡养殖加工企业和养殖户具有较高的参考价值。

一、我国肉鸡产业概况/1
【学】（一）现代肉鸡生产的特点/1
（二）我国肉鸡产业发展现状/2
（三）我国肉鸡产业发展趋势/5
二、肉鸡优良品种与繁殖技/8
【学】（一）肉鸡新品种/8
（二）肉鸡育种体系/11
【产】（三）肉鸡繁殖技术/13
【研】（四）我国良种肉鸡选育及配套系研究进展/18
三、肉鸡的营养需要及饲料配制/22
【学】（一）肉鸡的营养需要与饲养标准/22
（二）肉鸡饲料原料与质量控制/40
【产】（三）肉鸡饲料的配制与应用/46
（四）肉用种鸡营养需要及饲料配制/48
【研】（五）新型绿色饲料添加剂的研究与应用/58
四、肉种鸡场建设与饲养管理/61
【学】（一）建场原则/61
（二）种鸡场的设计与建设/62
（三）肉种鸡的生理特点/65
【产】（四）空舍期管理/66
……