餐饮空间设计经典

装帧: 精装
出版社: 福建科学技术出版社
作者: 深圳市创扬文化传播有限公司　编
出版日期: 2009-02-01
商品条码: 9787533532673
版次: 1
开本: 8开
出版年份: 2009

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内容简介

餐饮氛围空间的需求越来越高，在都市化出现一种以精致化的餐饮消费空间。
建筑将成为商品化，成为消费社会的一种趋势。在空间设计的表现手法中，表现出营造情境和创造空间形象与氛围，来展现空间设计的一种手法，转换成空间概念表达与说服沟通的一种讯息，呈现在餐饮空间设计中，并且我们可以从中发现到，餐饮空间随着时代的变化，不仅是一种趋势，而是一种创造。
如何设计餐饮空间中的氛围，把握餐饮空间想要传达的意境，突显在每一家精心设计的餐厅及酒楼中。让怀揣各式心情的都市人，随心情释放其中。本书将为你一一展现。

01  西村
02  蜂巢
03  海之幸（兰生店）
04  成城
05  名瑶会
06  大王椰餐厅
07  有璟阁
08  迷食餐厅
09  Parkside意大利餐厅酒吧
10  荷花亭
11  捞福来
12  粤鸿＆1912餐厅
13  王子饭店
14  王品牛排
15  现代粗粮
16  8号公馆
17  萧山东馆
18  麦膳坊
19  王子私房菜
20  莲花渔村
21  荷欢印巴风情餐吧
22  鼎鼎香
23  顶好茶餐厅
24  嘉旺连锁快餐
25  印竺轩西餐厅
26  英式咖啡馆
27  泰阜阁特色主题餐厅
28  大好精细潮州菜酒楼
29  鸿客祥中餐厅
30  雨花餐厅（蛇口店）
31  上海德餐厅
32  四海一家（深圳店）
33  四海一家火锅庄
34  汤公馆食府
35  捞悦火锅