生鲜乳生产收购专职岗位技能培训系列教材·生鲜乳检验员--聚文网

精选

¥5.83

世界图书名著昆虫记绿野仙踪木偶奇遇记儿童书籍彩图注音版

¥5.39

正版世界名著文学小说名家名译中学生课外阅读书籍图书批发 70册

¥8.58

简笔画10000例加厚版2-6岁幼儿童涂色本涂鸦本绘画本填色书正版

¥5.83

世界文学名著全49册中小学生青少年课外书籍文学小说批发正版

¥4.95

全优冲刺100分测试卷一二三四五六年级上下册语文数学英语模拟卷

¥8.69

父与子彩图注音完整版小学生图书批发儿童课外阅读书籍正版1册

¥24.2

好玩的洞洞拉拉书0-3岁宝宝早教益智游戏书机关立体翻翻书4册

¥7.15

幼儿认字识字大王3000字幼儿园中班大班学前班宝宝早教启蒙书

¥11.55

用思维导图读懂儿童心理学培养情绪管理与性格培养故事指导书

¥19.8

少年读漫画鬼谷子全6册在漫画中学国学小学生课外阅读书籍正版

¥64

科学真好玩

¥12.7

一年级下4册·读读童谣和儿歌

¥38.4

原生态新生代(传统木版年画的当代传承国际研讨会论文集)

¥11.14

法国经典中篇小说

¥11.32

上海的狐步舞--穆时英(中国现代文学馆馆藏初版本经典)

¥21.56

猫的摇篮(精)

¥30.72

幼儿园特色课程实施方案/幼儿园生命成长启蒙教育课程丛书

旧时风物(精)

三希堂三帖/墨林珍赏

寒山子庞居士诗帖/墨林珍赏

苕溪帖/墨林珍赏

楷书王维诗卷/墨林珍赏

兰亭序/墨林珍赏

祭侄文稿/墨林珍赏

蜀素帖/墨林珍赏

真草千字文/墨林珍赏

进宴仪轨(精)/中国古代舞乐域外图书

舞蹈音乐的基础理论与应用

内容简介

奶业是世界认可的节粮、经济、高效型畜牧业，是现代农业的重要组成部分。奶业的健康发展，对于改善城乡居民膳食结构，提高人口素质，促进农村产业结构调整和城乡协调发展，增加农民收入，乃至促进全面小康社会目标的实现，都具有十分重要的战略意义。我国奶业起步较晚，但发展迅猛。2009年末，奶牛存栏1218万头，奶类产量3650万吨，已成为世界第三产奶大国。奶业正逐步成为国民经济的重要组成部分，成为惠及13亿人口的重要产业。
随着我国奶业的快速发展，规模化、集约化、标准化水平的提高，奶业生产企业急需大量合格从业人员，特别是专职岗位的技能型人才，如挤奶员、全混合日粮（TMR）操作员、生鲜乳质量监督（检验）员、配种员、兽医等。因此，加强从业人员职业道德和专业技能的培训，已成为当务之急。

第一章生鲜乳采样
第一节采样设备
一、铲斗和搅拌器
二、采样容器
第二节样品的采集
第三节样品的保存和运输
复习题
第二章生鲜乳检测基础知识
第一节与生鲜乳相关的基础知识
一、容量分析
二、重量分析
三、仪器分析
第二节数据处理及误差分析
一、误差
二、数据处理基本概念
三、平均值、标准偏差和相对标准偏差
第三节微生物检验基础知识
一、微生物的基本特性
二、微生物的基本结构
三、微生物的分类和命名
四、微生物的生长和繁殖
第三章生鲜乳感官检验与理化指标的检测
第一节感官检验
一、感官检验指标
二、生鲜乳的感官特性与感官检验方法
三、感官检验的要求与注意事项
第二节理化指标的检测
一、冰点的测定
二、相对密度的测定
三、蛋白质的测定
四、脂肪的测定
五、杂质度的测定
六、非脂乳固体的测定
七、酸度的测定
八、体细胞的测定
第四章生鲜乳中污染物的检测
一、生鲜乳中的铅
二、生鲜乳中的总汞
三、生鲜乳中的无机砷
四、生鲜乳中的铬
五、生鲜乳中的硒
复习题
……

生鲜乳生产收购专职岗位技能培训系列教材·生鲜乳检验员

库存： {{selectedSku?.stock}} 库存充足