轻轻松松学养猪/建设社会主义新农村图示书系--聚文网

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内容简介

《轻轻松松学养猪》介绍了养猪生产的现状与发展趋势、猪的生物学特性与行为特点、猪的品种、猪的杂交与杂种优势利用、猪的营养与饲料、猪场建设与设备、猪的饲养管理、现代化养猪与传统养猪的区别、生物环保养猪新技术等。全书内容系统全面，讲解深入浅出、通俗易懂，图文并茂，突出科学性、针对性、实用性和趣味性，在生产中更具有可操作性，使读者一看就懂、一学就会、用之就有效、轻轻松松学养猪。《轻轻松松学养猪》是规模猪场及广大专业户解决养猪生产中所遇到的问题、提高经济及社会效益的良师益友，也是科技工作者的实用工具书。

一、养猪生产的现状与发展趋势
(一)我国养猪生产的现状
(二)我国养猪生产的发展趋势

二、猪的生物学特性与行为特点
(一)猪的生物学特性
(二)猪的行为特点
(三)猪群类别的划分

三、猪的品种
(一)猪的经济类型
(二)中国地方猪种
(三)中国培育品种
(四)国外引入晶种

四、猪的杂交与杂种优势利用
(一)猪的杂交
(二)杂种优势
(三)杂交亲本种群的选优与提纯
(四)杂交亲本的选择
(五)杂交方式
(六)猪的杂交繁育体系

五、猪的营养与饲料
(一)猪的消化系统及其功能
(二)猪的营养需要
(三)猪的饲养标准
(四)猪的常用饲料和饲料添加剂
(五)猪饲料的加工配制与质量检测

六、猪场建设与设备
(一)猪场规划与选址
(二)猪舍建筑
(三)养猪常用设备

七、猪的饲养管理
(一)后备猪的培育
(二)种公猪的饲养管理
(三)种母猪的饲养管理
(四)仔猪的饲养管理
(五)肥育猪的饲养管理

八、现代化养猪与传统养猪
(一)现代化养猪与传统养猪的区别
(二)现代化养猪场的类型
(三)养猪规模的确定
(四)现代化养猪生产工艺流程

九、生态养猪
(一)生态养猪在农业生产中的意义
(二)我国生态养猪发展概况
(三)生态养猪的基本模式

十、发酵床养猪技术
(一)发酵床养猪技术概述
(二)发酵床猪舍的建筑设计与设备

十一、猪场的经营管理
(一)经营管理的概念及在生产中的地位
(二)养猪经营的原则与形式
(三)猪场经营管理
(四)猪场日常管理制度

十二、猪场废弃物的无害化处理
(一)猪粪的主要成分及危害
(二)猪粪的处理与利用
(三)病死猪的无害化处理措施

附录一中国猪饲养标准
附录二猪的营养需要NRC(1998)第十版
附录三允许使用的饲料添加剂品种目录
附录四猪饲料、饲料添加剂卫生指标
……

摘要

    在我国虽已基本形成以重量育种中心、良种场、繁育场、人工授精站为主的繁育体系，但由于经费投人不足，良种繁育体系并不完善，种猪生产水平也较低。
     全国除发达地区和后来兴建的一些猪场设施较好以外，很多规模猪场的设备老化、结构不合理，无法提供现代生猪生产所需的良好环境，更无法发挥其生长潜能。对养猪实用技术的应用还比较欠缺，对优选技术的应用也只能算是某些猪场的专利，不重视选种选育、不推广人工授精的比比皆是。
     近20多年来，由于环境污染、疫情严重、相关标准（兽药、饲料和食品）不健全、检测手段和设备落后、监管不严以及生产和流通过程中的经济利益驱动等主客观原因，导致各类药物、化学物质、重金属、生物激素残留等对猪肉卫生质量的危害日益突出。
     当前，我国对某些疫病的控制能力尚低，在疫病监测、诊断、预防、扑灭等环节，还存在体系不健全、设施简陋、技术手段落后等许多问题。由于工业和乡镇企业造成的环境污染，生态环境变劣，给养猪生产带来了重大损失。同时，由于养猪生产不重视粪污处理，疫病蔓延，反过来又对环境造成了严重污染。 ……

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