民宿创办指南从0到1开民宿--聚文网

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内容简介

本书将经典品牌民宿的成功经验作以总结，梳理出一套适用于国内民宿的规范。内容方面，全面展开调研选址、定位设计、团队搭建、运营管理、所有渠道营销、会员体系、民宿攻略、数据分析。随书附赠电子优惠券和民宿开店电子资料，读者可扫码下载电子资料包，资料包中包括民宿开店中所需的实用表格，如民宿满意度调查表、民宿开店的各项成本核算表、民宿工作人员的编制与薪资、各岗位人员的考核标准等。

作者简介

严风林，佳乡学院院长，欢乐松鼠谷联合创始人，湖南民宿协会副会长，深耕民宿培训游学与运营的情怀中人，走访过上千家民宿，和松赞、千里走单骑、花间堂、西坡、过云山居、山里寒舍、山楂小院、大乐之野等一线民宿品牌深度探讨过民宿运营之道。并亲自运营过两家民宿，将入住率从30%提升到了70%。
赵立臣，自媒体《结庐居》主编。

第一章
——准备：磨刀不误砍柴工，看准了路再出发14
一、做民宿，先从认清自己开始14
二、手中有粮，心中不慌，论资金的重要性19
三、市场调研：知己知彼，方能百战不殆22
四、选址定生死，好的地点是制胜关键28
五、民宿开店的手续以及计划书的重要性31
六、合法的才是合理的，签订合约的重要性37
第二章
——形象：确定自身形象，吸引同频的人42
一、自身定位：穿好衣服再出门42
二、空间设计不仅要美观，更要合理50
三、建筑施工：施工是个见证功底的环节56
四、软装设计：软装配饰能体现民宿主人的品位60
五、空间氛围：不断地进行空间氛围的提升69
第三章
——团队：一个人走得快，一群人才能走得稳78
一、民宿运营中关于人才的问题和办法79
二、如何进行人员的管理与调控83
三、好的民宿谋求的是和团队的融合统一91
四、责任、权力、利益，团队的三个小伙伴97
第四章
——运营：不积跬步，无以至千里；不积小流，无以成江海104
一、用数据说话：数据报表及数据分析108
二、形象识别体系，第一眼就爱上123
三、供应链的选取与标准131
四、物料管理是个勤活，影响体验136
五、做好民宿的品质把控，防患于未然162
六、从业者日常间夜的工作状态167
七、民宿运营中的日常督导176
第五章
——营销：酒香也怕巷子深，要走出去让人接近180
一、曝光品牌，让品牌发声180
二、搭建媒体框架，先声夺人193
三、渠道为王的时代总要做点什么199
四、持续的活动，持续的话题208
五、好的体验，客户会为你发声213
第六章
——会员：围绕忠诚用户，发挥天使用户的作用222
一、做好服务体验，就是提升口碑222
二、搭建会员体系，凝聚种子用户232
三、多场景空间设置，迎合更多类型239
四、解决消费者的诉求，获得更多可能245

摘要

在民宿遍地开花的今天，一个新晋创业者需要考虑的终究绕不开为什么选择这个行业，为什么对民宿情有独钟，也就是我们所说的初心是什么。初心可能是梦想、情怀、生活方式的升华，抑或是发家、致富、人生价值的实现。无论你是哪一种，都切记：没有经济基础的梦想终将化为虚无，没有合理经营的发财梦也不会长久。民宿往小了说是一门生意，往大了说是一份事业。每个人都可以借助情怀的外衣去讲故事、推 IP，但千万不要幻想玩玩就能搞出名堂。软文里随随便便玩出九成入住率的传奇背后一定有你想不到的辛苦和付出。不严肃地对待生活，生活也只会跟你玩玩。总之在创业的路上，除了容易操心和过劳肥没有什么容易的事儿。做民宿，情怀只能是引子，而真正想把民宿做好，就要用经营事业的心态持续地坚持。但既然已经开始了，无论结果如何，都要感激那个曾经勇敢的自己，开启了一条精彩的民宿之路，而在每一个面对抉择的未来也千万不要忘记自己为什么出发。

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