现代茶业全书

出版社: 中国农业出版社
作者: 梁月荣著作
出版日期: 2011-12-01
商品条码: 9787109159631
版次: 1
出版年份: 2011

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内容简介

本书共分为十章讲解了现代茶业状况，具体包括：茶的概述、茶树栽培、茶树育种、茶叶加工、茶叶品质评价与检验、茶叶包装与贮运、茶叶化学等内容。

出版说明
编写说明
第一章茶的概述
第二章茶树栽培
第三章茶树育种
第四章茶叶加工
第五章茶叶品质评价与检验
第六章茶叶包装与贮运
第七章茶叶化学
第八章茶叶机械
第九章茶的综合利用
第十章茶叶营销
附录