酒店人力资源管理实务

字数: 262.00千字
装帧: 平装
出版社: 广东经济出版社
作者: 胡蓉著作
出版日期: 2012-02-01
商品条码: 9787545411294
版次: 1
开本: 16开
页数: 279
出版年份: 2012

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第一章什么是酒店人力资源管理
第一节酒店人力资源管理概述2
一、酒店人力资源管理的概念2
二、酒店人力资源管理的特点 3
三、酒店人力资源管理的基本原理5
四、酒店人力资源管理的过程 7
五、酒店人力资源管理的主要内容8
六、酒店人力资源管理的目标9
七、酒店人力资源部组织结构 10
第二节现代酒店人力资源管理体系的创建
一、现代酒店人力资源管理体系概述 11
二、人力资源管理体系的基本模型13
第三节酒店人力资源管理的变革与创新19
一、酒店人力资源管理地位和职能的新变化 20
二、酒店人力资源管理的新思维 22
三、酒店人力资源管理创新 27
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