图说食用菌生态栽培技术--聚文网

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内容简介

《图说食用菌生态栽培技术》由崔颂英,梁春莉,刘淑芳编著

作者简介

无

第一章食用菌基础知识001
第一节食用菌概述001
一、菌丝体001
二、子实体002
三、分类地位003
四、生活史004
第二节食用菌营养条件006
一、碳源006
二、氮源007
三、无机盐008
四、维生素009
第三节食用菌环境条件009
一、温度009
二、水分和湿度010
三、空气011
四、光照012
五、pH012
第四节食用菌生态栽培012

第二章食用菌制种技术014
第一节制种基本条件014
一、常用药品014
二、常用物品015
三、制种用具015
四、原料处理设备017
五、灭菌设备018
六、接种设备021
七、培养设备022
八、其他设备023
九、制种设施023
第二节母种生产025
一、培养基配方025
二、制作方法026
三、母种转管与培养技术028
第三节原种、栽培种生产030
一、培养基配方030
二、制作方法030
三、原种、栽培种扩繁与培养032
第四节菌种质量鉴定与保藏034
一、菌种质量鉴定034
二、菌种保藏036
第五节生产案例分析037
一、案例一037
二、案例二038

第三章食用菌生态栽培技术040
第一节鸡腿菇生态栽培技术040
一、概述040
二、鸡腿菇与露地葡萄套种技术042
三、鸡腿菇与保护地葡萄套种技术052
四、鸡腿菇其他生态栽培技术057
……

图说食用菌生态栽培技术

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