旅游消费者行为

吉林省旅游管理教学指导委员会推荐教材

旅游消费者行为是一门研究旅游消费活动中行为规律的科学。《旅游消费者行为》主要介绍旅游消费者行为的基础理论及应用，撰写过程中特别融入课程思政的教学内容。本书坚持“理论够用、突出学生职业能力培养”的原则，采用能直接反映当前旅游业现状的案例，深入浅出地阐述旅游消费者行为的有关知识，注重提高学生分析、解决实际问题的能力。本书可作为高等院校旅游管理、酒店管理、会展经济与管理、烹饪营养与教育等专业的教学用书，也可作为旅游类企业的岗位培训用书和社会读者自学用书。

米冰 吉林工商学院副教授，长春大学旅游学院客座教授。主要研究方向为旅游管理、消费者行为、人力资源等。 主持或参与“基于计划行为理论的服务补救管理体系的研究”“区域经济发展中的教育贡献率实证检验”等40余项课题；出版《旅游心理学》《旅游学概论》等10余部著作；发表On the sustainable development system of regional tourism等50余篇论文。

第一章旅游消费者行为概述001
【学习目标】001
【能力目标】001
【思政目标】001
【思维导图】002
【导入案例】002
第一节旅游消费者行为的研究架构003
第二节旅游消费者行为的影响因素012
第三节旅游消费者行为的研究意义016
第四节旅游消费者行为的研究方法020
【本章小结】027
【复习思考题】028
【即测即练】028
【拓展资料】028
第二章感知与旅游消费者行为029
【学习目标】029
【能力目标】029
【思政目标】029
【思维导图】030
【导入案例】030
第一节感知概述031
第二节旅游感知的影响因素035
第三节旅游者对旅游条件的感知038
【本章小结】041
【复习思考题】041
【即测即练】041
【拓展资料】041
第三章学习与旅游消费者行为042
【学习目标】042
【能力目标】042
【思政目标】042
【思维导图】043
【导入案例】043
第一节学习044
第二节旅游者的学习内容053
第三节旅游者的学习过程058
【本章小结】059
【复习思考题】060
【即测即练】060
【拓展资料】060
第四章需要、动机与旅游消费者行为061
【学习目标】061
【能力目标】061
【思政目标】061
【思维导图】062
【导入案例】062
第一节需要与旅游消费者行为063
第二节动机与旅游消费者行为069
【本章小结】080
【复习思考题】081
【即测即练】081
【拓展资料】081
第五章个性与旅游消费者行为082
【学习目标】082
【能力目标】082
【思政目标】082
【思维导图】083
【案例分析】083
第一节个性概述084
第二节个性特征与旅游消费者行为091
第三节生活方式与旅游消费者行为095
【本章小结】097
【复习思考题】097
【即测即练】097
【拓展资料】097
第六章态度与旅游消费者行为098
【学习目标】098
【能力目标】098
【思政目标】098
【思维导图】099
【导入案例】099
第一节态度概述100
第二节态度与旅游偏好106
第三节旅游态度的改变109
【本章小结】111
【复习思考题】111
【即测即练】111
【拓展资料】111
第七章情绪、情感与旅游消费者行为112
【学习目标】112
【能力目标】112
【思政目标】112
【思维导图】113
【导入案例】113
第一节情绪、情感114
第二节情绪、情感与旅游消费者行为的关系121
【本章小结】130
【复习思考题】130
【即测即练】130
【拓展资料】130
第八章文化与旅游消费者行为131
【学习目标】131
【能力目标】131
【思政目标】131
【思维导图】132
【导入案例】132
第一节文化与旅游消费者行为概述133
第二节亚文化与旅游消费者行为140
第三节文化差异与旅游消费者行为142
第四节中国文化特点与旅游消费者行为147
【本章小结】152
【复习思考题】152
【即测即练】152
【拓展资料】152
第九章群体与旅游消费者行为153
【学习目标】153
【能力目标】153
【思政目标】153
【思维导图】154
【导入案例】154
第一节社会群体概述155
第二节参照群体与旅游消费者行为159
第三节家庭与旅游消费者行为165
第四节社会阶层与旅游消费者行为168
【本章小结】172
【复习思考题】173
【即测即练】173
【拓展资料】173
第十章决策与旅游消费者行为174
【学习目标】174
【能力目标】174
【思政目标】174
【思维导图】175
【导入案例】175
第一节旅游决策概述176
第二节旅游消费者对目的地的选择184
第三节旅游消费者对旅游服务的购买决策190
【本章小结】195
【复习思考题】195
【即测即练】195
【拓展资料】195
十一章体验与旅游消费者行为196
【学习目标】196
【能力目标】196
【思政目标】196
【思维导图】197
【导入案例】197
第一节旅游体验概述198
第二节旅游体验对旅游者的影响207
第三节旅游体验营销210
【本章小结】215
【复习思考题】215
【即测即练】215
【拓展资料】215
第十二章购后与旅游消费者行为216
【学习目标】216
【能力目标】216
【思政目标】216
【思维导图】217
【导入案例】217
第一节旅游消费者满意度218
第二节旅游消费者忠诚度224
第三节旅游消费者的投诉229
【本章小结】234
【复习思考题】234
【即测即练】234
【拓展资料】234
第十三章服务与旅游消费者行为235
【学习目标】235
【能力目标】235
【思政目标】235
【思维导图】236
【导入案例】236
第一节旅游服务的内涵237
第二节旅游人际交往的原则与艺术241
第三节相关岗位服务与旅游消费者行为253
【本章小结】263
【复习思考题】263
【即测即练】263
【拓展资料】263
参考文献264