醉在中国

字数: 186000
装帧: 平装
出版社: 浙江文艺出版社
作者: (美)德力·桑德豪斯
出版日期: 2024-01-01
商品条码: 9787533973773
版次: 1
开本: 32开
页数: 256
出版年份: 2024

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内容简介

从小小的一口啜饮开始，德力踏上了寻觅中国美酒的旅程。
四川泸州老窖、贵州茅台、桂林三花酒、绍兴黄酒、山西汾酒、河南杜康……在走遍大江南北、品饮各地名酒的同时，他也拜访了当地的酿酒师、考古学家、经销商和资深酒友，在酿酒车间、市井小馆、隐秘酒吧和诗歌故事里发现中国九千年酒饮文化的各个侧面，以及酒中蕴藏着的中国人的精神与情怀。
本书是美国作家、白酒品鉴家德力·桑德豪斯的纪实随笔集，记录了他寻访名酒旅途中经历的人与事，也从一个外来者的视角，呈现了白酒背后鲜为人知的故事、历史和文化，从祭祀之酒到诗人之酒，从宾宴的酩酊大醉到好友间的小酌，展现了白酒作为中国文化中不可或缺的一部分，是如何雕塑中国人的精神图景的，以及又是如何作为一张名片，让世界重新发现古老而又鲜活的中国。

引言初次啜饮
第一部分上青天
第一章荒野西部
第二章 300杯
第三章路
第二部分酒的故事
第四章逝者之酒
第五章仙人之酒
第六章烈焰之水
第七章一颗红星
第三部分千杯之旅
第八章宾宴之选
第九章南方之歌
第十章江南蓝调
第十一章杏花民谣
第十二章黄河漫谈
……