休闲度假管理概论

本书是基于传统旅游业向休闲度假转型升级基础上，针对新时期休闲度假产业发展形势和近期新特点编写的内容体系，其知识体系涵盖理论、操作和实践管理立体体系，其内容体系涵盖休闲理论、休闲度假业态、休闲资源与产品、项目规划与筹建、活动策划与管理、市场营销等休闲度假关键领域。同时分别介绍温泉度假村、海滨度假村、森林度假村、主题乐园度假村等主要度假形式的案例与运营模式，为读者呈现完整的、全面的、深度的知识体系和内容体系。

度假旅游是当今国际旅游业发展的一大趋势。随着人们生活水平的提高和闲暇时间的增多，人们对旅游的需求也逐渐从低层次的纯观光旅游走向以度假为主的高层次综合旅游活动。本书的主要内容为休闲度假理论介绍、休闲度假资源与业态、休闲度假村选址与规划、休闲度假产品与营销等。全书由十三章构成：第一章为休闲度假概述；第二章为现代休闲度假旅游的发展；第三章为休闲度假发展问题、机遇与趋势；第四章为休闲度假资源及其分类；第五章为自然度假资源及其业态；第六章为人文度假资源及其业态；第七章为人造度假资源及其业态；第八章为可移动度假资源及其业态；第九章为微度假业态；第十章为休闲度假村选址与规划；第十一章为休闲度假产品管理；第十二章为休闲度假服务与活动管理；第十三章为休闲度假村市场营销。

陈海明，国际旅游管理博士，肇庆学院旅游管理和酒店管理专业副教授，文化和旅游部万名旅游英才计划————“双师型”教师培养项目入选者，第十三批西江拔尖人才“旅游英才”。拥有多年高校旅游管理和酒店管理专业教学经验和酒店任职经历。出版《酒店投资与筹建战略》一书，主持文化和旅游部、省级市级课题共10多项，在国内外公开发表学术论文20多篇。

第一章休闲度假概述
第一节休闲及其主要理论发展
第二节度假与度假旅游
第三节度假区
第二章现代休闲度假旅游的发展
第一节国外度假旅游发展历程
第二节国内休闲度假发展历程
第三节我国现代度假旅游发展特征
第三章休闲度假发展问题、机遇与趋势
第一节我国度假旅游发展存在的问题
第二节我国休闲度假发展背景与机遇
第三节我国休闲度假发展趋势
第四章休闲度假资源及其分类
第一节度假资源的概念、特点
第二节度假资源的分类
第五章自然度假资源及其业态
第一节地貌类定制资源与度假业态
案例教学建在沙漠里的绝美度假村——美团犹他州安缦度假酒店
第二节水文类度假资源与度假业态
案例教学北有，南有西湖国宾馆
第三节气候类度假资源和度假业态
案例教学中国第一代滑雪度假区：长白山国际旅游度假区
第四节生物类度假资源与度假业态
第六章人文定制资源及其业态
第一节历史古迹类度假资源与度假业态
案例教学安缦度假酒店——人类文化与自然度假巅峰之作
第二节民族文化类度假资源与度假业态
第三节宗教文化类度假资源与度假业态
案例教学以佛教文化作为度假资源的拈花湾度假区
第四节城乡风貌类度假资源与度假业态
案例教学“网红”城市——长沙
案例教学重量“乡村振兴”标杆：鲁家村
案例教学袁家村：靠小吃餐饮振兴的乡村振兴典范
第七章人造度假资源及其业态
第一节主题公园度假资源与度假产品
案例分析珠海横琴长隆国际海洋度假区
第二节旅游综合体
案例分析深圳东部华侨城度假区
第三节娱乐型度假资源
第八章可移动度假资源及其业态
第一节野奢度假
第二节房车营地
第三节帐篷酒店
案例教学安吉帐篷客溪龙茶谷度假酒店
案例教学康藤帐篷营地——深度自然与文化体验
第九章微度假业态
第一节微度假的概念与产生背景
第二节微度假特征与选址
第三节微度假产品类型
案例教学莫干山民宿与民宿群
案例教学云奢树屋酒店
案例分析江苏计家墩乡村度假开发
案例分析广东省肇庆市岩前村文创民宿街
第十章休闲度假村选址与规划
第一节休闲度假村规划设计相关理论
第二节休闲度假村选址
第三节休闲度假村规划设计任务和类型
第四节休闲度假村规划设计流程与内容
案例教学亚龙湾国家旅游度假区的选址和规划管理
第十一章休闲度假产品管理
第一节休闲度假产品概念与形成
第二节度假产品构成与层次
第三节度假产品的特点
第四节不同类型的度假产品特征
第十二章休闲度假服务与活动管理
第一节服务营销
第二节服务质量管理
第三节休闲度假村活动管理
第十三章休闲度假村市场营销
第一节市场调查
第二节市场环境分析
第三节STP战略
第四节营销理论
第五节数字化营销
参考文献