第三次农业革命

字数: 200000
装帧: 平装
出版社: 东方出版社
作者: (法)西尔维·布鲁内尔
出版日期: 2023-01-01
商品条码: 9787520729895
版次: 1
开本: 32开
页数: 304
出版年份: 2023

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内容简介

农民养活我们，我们却没有善待他们。农民拥有应对可持续发展、气候变化、生物多样性、能源转型等挑战的所有解决方案。他们使地球变绿。第三次农业革命始于农村。到处都是精准的农业，越来越清洁，越来越环保。那么，为什么要回到过去粮食不安全是常态的时代？农民拯救世界。我们必须尽一切努力拯救他们。

译者序漫谈《第三次农业革命》
第1章未来掌握在养活我们的人手中
好看职业
改善气候的第一要务是改善农业生态
农民的经验与智慧不可或缺!
第2章养育人类，同时也要保护地球
作为武器的饥荒
调和消费者动机冲突
开创粮食工作新局面
无处不在的精准农业
农业问题的“6F”战略
第3章粮食不断增产，贸易持续增加
过去物资匮乏
现今饥荒横行
世界各地的“粮食骚乱”
……