防癌抗癌这样吃--聚文网

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编辑推荐

内容丰富，科学实用。介绍防癌饮食的三大关键点，并设置关于防癌抗癌的9个问答，帮助读者了解癌症，正确防癌。图文并茂，一看就懂。精选近80种防癌食材，用牵线的方式详解其性味、功效、适用者、不适用者、防癌有效成分等内容，直观明了，一看就懂。步骤详解，一学就会。挑选170多道防癌美食，详细的制作步骤搭配精美图片，教你轻松制作美食；此外，还详细解读了每道菜的具体功效，方便读者对症选用。视频教学，精美直观。配有美食制作视频，制作精美，步骤直观，厨房小白也能轻松学会，扫码即可观看。

内容简介

《防癌抗癌这样吃》运用常见食材，加入健康概念，列举了170多道防癌元气料理，低卡高纤，对防癌排毒有效。分类介绍不同种类的食材，其中包含营养成分、食用功效、食用方法和食用宜忌；每种食材都配有相应的菜谱，以及防癌食物新情报、关键防癌饮食对策、烹饪技巧，让读者能在众多食物中善用食物的抗癌特性，做出好吃又健康的菜肴，只要您愿意跟着实行，从改变饮食习惯和生活习惯做起，就能轻松增强免疫力、抑制癌细胞生成，打造健康体质。

作者简介

生活新实用编辑部生活新实用编辑部汇集了各大健康医疗单位、机构的医师、营养师，以及资深养生保健专家、编辑团队，秉承“让健康知识更实用”的原则，将理论知识化繁为简，策划编写了大量轻松易读的生活健康科普读物。

第一章防癌饮食的三大关键
防癌饮食1 多吃蔬菜、水果 2
防癌饮食2 正确烹调，清淡少油 4
防癌饮食3 均衡营养，控制体重 6
第二章高纤蔬菜类防癌食材
西蓝花10
味噌拌西蓝花橙香青花沙拉
花椰菜12
亚麻籽油拌花椰菜咖喱双菜花
大白菜14
干贝炖白菜卤白菜
圆白菜16
圆白菜卷菠萝青汁
芦笋18
芦笋炒牛肉芦笋沙拉
南瓜 20
咖喱南瓜鸡肉饭南瓜乳酪泥
黄瓜 22
黄瓜炒肉片养生黄瓜薏苡仁饭
苦瓜 24
咸蛋苦瓜菠萝苦瓜鸡汤
西红柿 26
西红柿炒蛋西红柿豆腐瘦肉汤
胡萝卜 28
胡萝卜炒鲜菇胡萝卜酸奶沙拉
洋葱 30
洋葱炒蛋洋葱葡萄酒
大蒜 32
元气蒜头鸡汤蒜香圆白菜
……

防癌抗癌这样吃

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