作物起源--聚文网

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舞蹈音乐的基础理论与应用

编辑推荐

☆ 三年匠心力作，一本制作精美、从创作开始就备受大家期待的人文历史科普绘本。内容严谨活泼，语言精炼生动，绘图形式清新脱俗。☆ 全书用50个大跨页的形式，每个页面都充满惊喜，介绍了60多种日常生活中常见又好吃的主食、蔬菜、水果和经济作物的起源和传播故事。☆专业的农学史研究者和获奖画家密切合作，以精细写实的绘图加故事讲述的方式，把这些与人们息息相关的作物的故事娓娓道来。☆ 一本翻开就停不下来的食物好奇心之旅。民以食为天，了解作为食物的多种农作物原来生长在何处，如何一步一步走到了我们的餐桌，从中既可学到大量有趣的知识，也可以体会到“全球化”其实早就开始，扩充小读者视野。☆ 非常推荐家长和孩子一起亲自共读，让孩子们了解历史，懂得一粥一饭来处不易，半丝半缕物力维艰的道理，从而激发他们热爱生活，尊重自然，尊重劳动的幼小心灵。

内容简介

旅行中最迷人的事情之一就是在当地的农贸市场中穿梭。市场是一面反映当地文化和传统的镜子，人们在这里相遇、畅谈、议价、尝试新口味、分享新食谱……本书带领我们开启了一场历时12个月的旅行，每个月会到访1个国家的2个菜市场。在这里，你会发现全球各地最正宗的美食，从当地小朋友那里获取各种美食小贴士，学会每个地方最有用的“市场语言”，认识各国不同的货币……

作者简介

文字作者陈桂权（主编）：中科院自然科学史研究所博士，现供职于绵阳师范学院民间文化研究中心，研究领域：科技史、民间文化。出版专著《水旱之间：冬水田的历史变迁与技术选择》《身体的气味：隐疾的文化史》，发表论文多篇。唐靖：中国科学院理学硕士，曾策划、编辑原创畅销绘本“‘共和国脊梁’科学家绘本丛书”。已创作出版《一粒种子改变世界：袁隆平的故事》《冬奥之旅：穿越21座冰雪之城》《时间里的中国：服饰的秘密》等。绘本，翻译出版《看不见的旅行》等20余本科普童书。芦苇：中国科普作家协会会员，曾翻译《看不见的旅行：机械运转的秘密》等多部科普童书。绘画作者于洪燕：绘本创作者，毕业于中国人民大学艺术学院国画专业，现从事插画创作和国画创作。担任绘者的图画书有“中国娃娃” 系列、《巴音布鲁克的孩子》《牧童》《巴图和小马》《老人湖》《一粒种子改变世界：袁隆平的故事》等，即将出版《东京梦华录》等。

卷首语作物知多少
粮食作物
水稻与人类共同书写全球文明
小麦很受欢迎的主粮作物
大麦从主粮到酒水
玉米占领全球的魔力作物
高粱作物中的“骆驼
粟被冷落的“百谷之长”
土豆能“穿越”宇宙的食物
红薯能救荒的“草根”美食
蔬菜作物
卷心菜物美价廉的大众蔬菜
菠菜不畏严寒，傲视风雪
黄瓜清脆爽口的蔬菜
丝瓜既能吃又能用
番茄坠落人间的美味
……

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